Dr. Metz Norwegischer Sandhafer: Einheit: 500 g
Für echtes traditionelles Porridge mit Biss
360° Ansicht
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: Beschreibung:
Dr. Metz Norwegischer Sandhafer. Das Urgetreide in Form von geschnittenen Sandhaferkörnern ("steel cut") verleiht Porridge einen nussigen Geschmack und den traditionellen Biss. Es eignet sich zudem wunderbar zum Backen saftig-kräftiger Brote (bis zu 20% des Mehls durch eingeweichten Sandhafer ersetzen) oder als pikante Beilage (wie Reis).
EAN / GTIN:
4007915000336Versandgewicht:
515 g pro Stück
Anwendung:
Für eine Portion Porridge 1 Tasse Sandhafer (40 g) mit 3 Tassen Wasser und einer Prise Salz über Nacht einweichen. Aufkochen, Herd ausstellen und 10 Minuten quellen lassen. Alternativ ohne Einweichen 15 Minuten in Wasser oder Milch(-alternative) köcheln, dann quellen lassen. Nach Belieben mit Früchten, Nüssen, Joghurt genießen.
Zutaten:
Geschnittene Sandhaferkörner aus kontrolliert biologischem Anbau.
Allergene:
Sandhaferkörner
Sonstige Informationen:
Kühl und trocken lagern.
Enthält 3,5 g Beta-Glucane pro 100 g.
Nährwertangaben:
| Brennwert | 1616 kJ / 384 kcal |
|---|---|
| Fett | 10,1 g |
| davon | |
| - gesättigte Fettsäuren | 1,6 g |
| - einfach ungesättigte Fettsäuren | 4,3 g |
| - mehrfach ungesättigte Fettsäuren | 3,8 g |
| Kohlenhydrate | 58,3 g |
| - davon Zucker | 0,8 g |
| Ballaststoffe | 7,4 g |
| Eiweiß | 11,3 g |
| Salz | < 0,01 g |
Zertifikate
Öko-Kontrollstelle
Die Bio-Produkte der Marke Dr. Metz
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-013.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer:
Dr. Metz KG, Siemensstr. 7, DE-65779 Kelkheim
info (ät) drmetz [punkt] dewww.drmetz.de
