Donath Mühle. Sortierung: Produktbezeichnung Alphabetisch. Ausgewählte Produktfilter: Zertifikate: Demeter. :

Buchweizenprodukte erfreuen sich immer größerer Beliebtheit. Vor allem der nussige Geschmack haben ihnen eine neue Renaissance beschert. Als Vollkornmehl enthält es alle Bestandteile des vollen Korns, einschließlich der Randschichten und des Keimlings. Genießen Sie Ihre leckeren Kreationen...

Dieser Dinkel wie Reis wird aus einer Rotkorn Ur-Dinkelsorte hergestellt. Eine Alternative zu handelsüblichem Reis und vielseitig verwendbar. Probieren Sie ihn pikant oder süß. Als Reis-Beilage, Risotto, in Suppen oder als süße Milchreisvariante...

Ein "griffiges" Feinmehl. Zum Brotbacken, für herzhafte Hefegebäcke oder auch zum Kochen. Es hat einen leicht nussigen, harmonischen Geschmack. Wie alle Donath Mehle, wird auch das Dinkelmehl 1050 behutsam und werterhaltend aus dem vollen Korn mit dem lebenden Keim ermahlen...

Mit einem leicht nussigen und harmonischen Geschmack. Wie alle Donath Mühle Mehle, wird auch das Dinkelmehl 630 behutsam und werterhaltend aus dem vollen Korn mit dem lebenden Keim ermahlen. Genießen Sie Ihre Koch- und Backkreationen...

Eine Alternative zu handelsüblichem Reis und vielseitig verwendbar. Der Hafergeschmack kommt hier voll zur Entfaltung. Probieren Sie ihn pikant oder süß. Als Reis-Beilage, Risotto, in Suppen oder als süße Milchreisvariante...

Dunkles Feinmehl. Es enthält Anteile der Randschichten des Korns. Das Roggenmehl Type 1370 eignet sich für würzige Gebäcke, herzhafte Roggen- und Roggenmischbrote und zum Kochen. Genießen Sie Ihre Kreationen...

Der Rotkorn-Dinkel ist eine Urform des Dinkels und daher in seiner Zusammensetzung harmonisch und vielseitig. Der feine nussige Geschmack kommt beim frischen Vermahlen des Dinkels zur Geltung. Genießen Sie Ihre leckeren Kreationen...

Frisch geschrotet oder in Wasser gekocht, die Sprießkorn Gerste kann vielseitig in der Küche verwendet werden. Genießen Sie den Geschmack der Sprießkorn Gerste von der Donath Mühle...

Die Körner können entweder zum Keimen, frisch geschrotet oder vermahlen weiterverarbeitet werden. Der aromatische Geschmack ist für würzige Gebäcke und herzhafte Brote geeignet. Genießen Sie Ihre hausgemachten Speisen...

Die Körner eignen sich zum Keimen, können aber auch frisch geschrotet oder vermahlen weiterverarbeitet werden. Der aromatische Geschmack ist für würzige Gebäcke und herzhafte Brote geeignet. Genießen Sie Ihre hausgemachten Speisen...

Eine Art "Komplettversorger" unter den Getreiden. Genießen Sie den Sprießkornhafer zum Frühstück frisch geflockt, zum Abendessen als leichte Nachspeise oder frisch gemahlen als Haferschleim. Entdecken Sie den tollen Geschmack...

in der 1 kg-Verpackung. Dieser Sprießkornweizen wird als volles Korn mit dem unbehandelten, lebenden Keim frisch vermahlen. Weizen ist ein sehr gebräuchliches Backgetreide, das es durch den hohen Kleberanteil Gluten leicht zu verarbeiten ist...

Wird auf traditionelle Weise in einer Süßquarz-Steinmühle gemahlen. Das so gemahlene Weizenvollkornmehl wird locker und enthält alle Bestandteile des Sprießkornweizens, einschließlich des Keims. Zum Backen von kräftigem Brot und Brötchen...

Lässt sich leicht verarbeiten und ist sehr feingriffig. Gemischt mit Type 1050 oder Vollkornmehl ergeben sich leckere Gebäcke. Wie alle Donath Mühle Mehle wird auch das Weizenmehl 550 behutsam und werterhaltend aus dem vollen Sprießkorn mit dem lebenden Keim ermahlen...