Donath Mühle Dinkelmehl Type 1050: Einheit: 1 kg
Hergestellt aus Rotkorn
360° Ansicht
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: Beschreibung:
Donath Mühle Dinkelmehl Type 1050. Ein "griffiges" Feinmehl. Zum Brotbacken, für herzhafte Hefegebäcke oder auch zum Kochen. Es hat einen leicht nussigen, harmonischen Geschmack. Wie alle Donath Mehle, wird auch das Dinkelmehl 1050 behutsam und werterhaltend aus dem vollen Korn mit dem lebenden Keim ermahlen.
EAN / GTIN:
4013618005127Versandgewicht:
1,0 kg pro Stück
Zutaten:
Dinkelkern aus biologisch-dynamischem Anbau.
Dinkel ist eine Weizenart.
Allergene:
Dinkelkern
Sonstige Informationen:
Bitte kühl, dunkel und trocken lagern.
Nährwertangaben:
| Nährwertangaben pro 100 g | |
| Brennwert | 1.484 kJ / 355 kcal |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren | 2,4 g 0,5 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker | 64,2 g 0,5 g |
| Ballaststoffe | 4,5 g |
| Eiweiß | 15,1 g |
| Salz | < 0,001 g |
Zertifikate
Öko-Kontrollstelle
Die Bio-Produkte der Marke Donath Mühle
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-001.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer:
Donath-Mühle GmbH & Co KG, Dorfstrasse 9, DE-86825 Bad Wörishofen
info (ät) donath-muehle [punkt] dewww.donath-muehle.de
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Produktbewertungen
: 4 Sterne Rezension von Gerd F.
: Bewertungsdatum:Das Mehl besitzt gute Backeigenschaften. Ich habe es bei der Herstellung von Brot, Kuchen, Torten und Bisquit benutzt. Es ist alles gelungen. Auch beim Brötchenbacken hat es funktioniert, wobei ich es da mit anderen Mehlen vermischt habe. Preis-Leistung ist ok.
Durchschnittliche Bewertung 4.00 von 5 Sternen bei 1 Bewertungen
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