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Davert Kamut Khorasan Weizen: Einheit: 1 kg

Alte Sorte des Sommerweizens

: Beschreibung:

Davert Kamut Khorasan Weizen. Khorasan Weizen sind beige-braune, lange Kamutkörner mit getreidigem Geschmack und leichter feiner Butternote. Ähnlich wie mit Hartweizen kann mit Kamut Khorasan Weizen Pasta gezaubert werden. Doch auch Brot- und Backwaren gelingen dank des sehr hohen Klebereiweißes mit Mehl aus Kamut Khorasan Weizen.

EAN / GTIN:

4019339122181

Versandgewicht:

1,0 kg pro Stück

Anwendung:

Grundrezept:
125 g Kamut Khorasan Weizen in reichlich, leicht gesalzenem Wasser aufkochen und 45-55 Minuten bei geringer Hitzezufuhr köcheln lassen.

Zutaten:

Kamut Khorasan Weizen aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kann Soja, Fremdgetreide sowie Spuren von Schalenfrüchten und Sesam enthalten.

Allergene:

Kamut Khorasan Weizen, Soja

Sonstige Informationen:

Kühl und trocken lagern.

Nährwertangaben:

Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert 1461 kJ / 346 kcal
Fett 2,4 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 62 g
- davon Zucker 9,4 g
Ballaststoffe 8,9 g
Eiweiß 15 g
Salz 0,01 g

Zertifikate

Bio Siegel EU Organic Vegan Society

Öko-Kontrollstelle

Die Bio-Produkte der Marke Davert
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-001.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft

Inverkehrbringer:

Midsona Deutschland GmbH, Zur Davert 7, DE-59387 Ascheberg

info (ät) davert [punkt] de
www.davert.de

Davert Kamut Khorasan Weizen (1 kg) wird häufig zusammen gekauft mit:

Produktbewertungen

: 5 Sterne Rezension von

: Bewertungsdatum:
: Bewertungstext:

Fantastisch. Ich verwende ihn zum Brotbacken, obwohl er einen recht festen Teig ergibt, denn der Geschmack ist hervorragend. Viel feiner als normaler Weizen.

Fantastic. I use it in bread making even though it makes quite a tight dough, because the flavour is outstanding. Much more delicate than regular wheat.

Übersetzt aus dem Englischen Original anzeigen

Englisches Original Deutsche Übersetzung anzeigen

: 5 Sterne Rezension von

: Bewertungsdatum:
: Bewertungstext:

Super Qualität, gut zu verarbeiten, gerne wieder.

: 5 Sterne Rezension von

: Bewertungsdatum:
: Bewertungstext:

Wir lieben Kamut in jeder Form! Dieser nussige aromatische Geschmack ist einfach unschlagbar! Ich verwende dieses wunderbare Korn für alles mögliche. Ich mache mein Gebäck damit, aber nicht zu 100 %, da meiner Erfahrung nach die Kombination mit Dinkel besser ist.

Durchschnittliche Bewertung 5.00 von 5 Sternen bei 3 Bewertungen

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