Burger Mühle Weizenmehl Type 1050: Einheit: 1 kg
Für herzhaftes Gebäck, Pizzateig und Mischbrote
360° Ansicht
: Beschreibung:
Burger Mühle Weizenmehl Type 1050. Dieses Weizenmehl Type 1050 vereint die Kraft des Korns mit fein abgestimmter Backfähigkeit - perfekt für herzhafte Brote und Mischteige. Es bietet eine ideale Balance zwischen hellem Mehl und Vollkorn. Durch den höheren Schalenanteil entsteht ein leicht nussiges Aroma, das besonders gut zu Brot, Brötchen und würzigem Gebäck passt. Die ausgewogene Mehltype ermöglicht eine gute Teigführung und bringt Geschmack und Struktur zusammen. Vielseitig einsetzbar für herzhafte Backideen.
EAN / GTIN:
4022381011389Versandgewicht:
1,1 kg pro Stück
Zutaten:
Weizenmehl Type 1050 aus kontrolliert biologischem Anbau.
Allergene:
Weizenmehl
Sonstige Informationen:
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.
Kühl und trocken lagern.
Nährwertangaben:
| Brennwert | 1454 kJ / 347 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,3 g |
| Kohlenhydrate | 67,2 g |
| - davon Zucker | 0,7 g |
| Ballaststoffe | 5,2 g |
| Eiweiß | 12,1 g |
| Salz | < 0,01 g |
Zertifikate
Öko-Kontrollstelle
Die Bio-Produkte der Marke Burger Mühle
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-007.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer:
Spielberger GmbH, Burgermühle, DE-74336 Brackenheim
info (ät) spielberger-muehle [punkt] deshop.spielberger-muehle.de
