BioVegan Backmischung Meine Pancakes, glutenfrei: Einheit: 200 g

Bio-Backmischung für Pancakes

: Preis: EUR 2,99

: Grundpreis: 1 kg = 14,95 Euro
: Hinweis: Inklusive Mehrwertsteuer, zzgl. Versandkosten

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BioVegan Backmischung Meine Pancakes. Ein Leben ohne Pfannkuchen ist möglich, aber sinnlos. Egal ob zum Frühstück oder für einen süßen Snack zwischendurch. Reis und Hafervollkornmehl sorgen für die fluffige Konsistenz der Pancakes und die Bourbon-Vanille für den süßen Geschmack.

Zubereitung

Für die Pancakes brauchen Sie noch:

270ml Sojadrink, 140g Apfelmark, etwas Öl zum Anbraten, Schneebesen, beschichtete Pfanne

Geben Sie die Pancake-Mischung mit Sojadrink und Apfelmark in eine Schüssel und verrühren Sie alles mit einem Schneebesen zu einem glatten Teig.
Heizen Sie die Pfanne auf mittlerer bis hoher Hitze vor und geben sie einen EL Öl in die Pfanne. Geben Sie 2 EL Teig pro Pancake in die Pfanne und backen Sie sie goldbraun (ca. 2-3 Minuten). Wenden Sie die Pancakes, wenn sich an der Oberfläche Bläschen bilden und backen Sie sich nochmal für 1-2 Minuten von der anderen Seite.

Tipp: Sie können das Apfelmark auch durch eine zerdrückte reife Banane ersetzen.

EAN / GTIN:

4005394288061

Versandgewicht:

Zutaten:

Reismehl*, Hafervollkornmehl* (glutenfrei), Rohrohrzucker*, Tapiokastärke*, Maismehl*, Süßlupinenmehl*, Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat; Säuerungsmittel: Kaliumtartrate¹; Verdickungsmittel: Guarkernmehl*; Salz, 0,1% Bourbon-Vanille gemahlen*
* Aus kontrolliert biologischem Anbau.
¹ Reinweinstein.

Allergene:

Hafervollkornmehl, Süßlupinenmehl

Sonstige Informationen:

Trocken lagern und vor Wärme schützen.

Nährwertangaben pro 100 g (fertig zubereitete Pancakes**)
Brennwert	635 kJ / 150 kcal
Fett - davon gesättigte Fettsäuren	2,1 g 0,4 g
Kohlenhydrate - davon Zucker	27 g 6,7 g
Ballaststoffe	1,9 g
Eiweiß	4,7 g
Salz	0,29 g