BioGourmet in der Kategorie "Naturkost › Backwaren". Sortierung: Produktbezeichnung Alphabetisch:

Ob in Großmutters Haushalt oder in der modernen Küche: Backerbsen finden immer ihren Platz. Goldgeld ausgebacken und luftig-leicht werden sie unmittelbar vor dem Servieren in die Suppe gegeben. Auch als knuspriges Extra in Salaten oder als vollmundiger Snack direkt aus der Tüte überzeugen die krossen Kugeln...

Seit Jahrhunderten begleitet in Südtirol das traditionelle Schüttelbrot die "Marende", eine nachmittägliche Zwischenmahlzeit, zu der neben Speck und Käse gern auch ein Glas Wein aufgetischt wird. Wie die Menschen selbst musste sich auch deren Brot an das raue Leben in den Bergen anpassen, woraus eine besondere Art durchgebackener Fladen entstand...

Ein echtes Schweizer Original. In handwerklicher Manier im Hause La Conditoria, im bündnerischen Sedrun auf 1.400 m ü. N. N. gefertigt, zeichnet sich die Bündner Nusstorte durch den feinen Nussgeschmack der Füllung aus, welcher bestens mit der buttrigen Note des Teigs harmoniert und einen rundum vollmundigen Biss ergibt...

Feines toskanisches Gebäck mit angenehmer Zitronennote. Cantuccioni sind fein-mürb in der Konsistenz und deutlich weicher und saftiger als ihre kleineren Schwestern, die Cantuccini bzw. Biscotti, verführen diese Cantuccioni im Nu. Sie werden nach überlieferter Rezeptur im Herzen der Toskana, in Florenz, in einem kleinen Familienbetrieb hergestellt, dessen...

Feines toskanisches Gebäck mit knackigen Mandeln. Cantuccioni sind fein-mürb in der Konsistenz und deutlich weicher und saftiger als ihre kleineren Schwestern, die Cantuccini bzw. Biscotti, verführen diese Cantuccioni im Nu. Sie werden nach überlieferter Rezeptur im Herzen der Toskana, in Florenz, in einem kleinen Familienbetrieb hergestellt, dessen Gründun...

Der würzig-nussige Geschmack gerösteter Sesamsamen umhüllt diese feinen Stangen und krönt das vielseitige Cocktailgebäck. Nach der Ausformung der Teiglinge werden diese mit Sesam ummantelt, wandern jedoch nicht sofort in den Backofen, sondern bekommen im Gärraum ausreichend Zeit, Ruhe und Wärme. Diese Geduld bei der Gare wird mit einer natürlich lockeren...

Das BioGourmet Mini-Schüttelbrot wird in handwerklicher Art und mit derselben Hingabe wie die großen Schüttelbrote gebacken. Dunkel ausgemahlenes Roggenmehl, die typische Gewürzmischung und viel bäckerisches Können und Geschick geben dieser Spezialität ihren typischen Geschmack. Genießen Sie kleinen Geschmackswunder zu einer S...

Ursprünglich wurde das Knabbergebäck der süditalienischen Region Apulien aus übrig gebliebenen Brotstücken zubereitet, um es Gästen als Zeichen der Freundschaft frisch aus dem Ofen anzubieten. Heute genießt man Taralli zu jeder Tages- und Nachtzeit: zum Mittag mit Antipasti und einem frischen Salat oder am Abend zu Käse, eingelegten Meeresfrücht...