BioGourmet Semmelknödel mit Rote Bete: Einheit: 140 g
Fertigmischung für Semmelknödel
: Beschreibung:
BioGourmet Semmelknödel mit Rote Bete. Für diese Semmelknödel wird feines helles Knödelbrot mit Roter Bete und schmackhaften Kräutern verfeinert. Diese traditionell-bewährte Rezeptur war einst von Schwaben bis Böhmen, von Franken bis Südtirol weit verbreitet. Mit wenigen Handgriffen gelingt eine schmackhafte und sättigende Spezialität, sowohl in der kugelrunden Knödelform als auch als Rolle für die Restaurant-Variante "Serviettenknödel".
Zubereitung:
- 150 ml warme Milch und 1 Ei zur Knödelmischung hinzugeben, gut vermengen und ca. 10 Minuten ziehen lassen.
- In der Zwischenzeit einen großen Topf gesalzenes Wasser zum Kochen bringen.
- Nun die Knödelmasse gut durchkneten, mit feuchten Händen daraus 6 Knödel formen und in das kochende Salzwasser geben.
- Die Herdplatte sofort ausstellen und die Knödel bei geschlossenem Deckel 10 Minuten garziehen lassen.
EAN / GTIN:
4039057419370Versandgewicht:
154 g pro Stück
Zutaten:
Knödelbrot* 78% (Weizenmehl*, Roggenmalzmehl*, Salz, Hefe), Rote Bete* 12%, Steinsalz, Dill*, Rauchpaprika* (Paprika edelsüß* in Eichenrauch geräuchert), Zwiebeln*, Schnittlauch*
* Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kann Spuren von Schalenfrüchten, Sellerie und Senf enthalten.
Allergene:
Weizenmehl, Roggenmalzmehl
Sonstige Informationen:
Kühl und trocken lagern.
Ausreichend für 2-3 Portionen.
Nährwertangaben:
| Brennwert | 1066 kJ / 254 kcal |
|---|---|
| Fett | 0,8 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,6 g |
| Kohlenhydrate | 51 g |
| - davon Zucker | 0,9 g |
| Ballaststoffe | 6,6 g |
| Eiweiß | 7,9 g |
| Salz | 3,5 g |
Zertifikate
Öko-Kontrollstelle
Die Bio-Produkte der Marke BioGourmet
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-003.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer:
BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, DE-71729 Erdmannhausen
info (ät) bio-gourmet [punkt] comwww.bio-gourmet.com
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