BioGourmet Risottoreis: Einheit: 500 g
Cremig und doch mit Biss
360° Ansicht
: Beschreibung:
BioGourmet Risottoreis. Dieser Rundkornreis wird klassischerweise zur Zubereitung von Risotti jeglicher Art verwendet. Dafür eignet sich die Reissorte Carnaroli ideal, da das Korn nicht verkocht und auch bei längerer Hitzezufuhr seinen festen Biss behält. Trotzdem wird das Risotto herrlich cremig, was auf den hohen Stärkegehalt zurückzuführen ist. Angedünstet mit Zwiebeln und gekocht in einem Sud aus italienischem Weißwein zaubern Sie mit dem Risottoreis ein Festmahl für Ihre Familie und Freunde!
Grundrezept (2 Portionen):
1 Zwiebel fein hacken und in etwas Olivenöl andünsten, dann 150 g Risottoreis hinzugeben, bis dieser glasig wird. Mit Weißwein ablöschen, nach und nach mit 600 ml Gemüsebrühe angießen und etwa 20 Minuten bei mittlerer Hitze köcheln lassen.
EAN / GTIN:
4039057400606Versandgewicht:
510 g pro Stück
Zutaten:
Risottoreis Rundkorn aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kann Spuren von Gluten, Soja, Sesam und Schalenfrüchten enthalten.
Sonstige Informationen:
Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Nährwertangaben:
| Brennwert | 1478 kJ / 348 kcal |
|---|---|
| Fett | 1,1 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | 0,4 g |
| Kohlenhydrate | 77 g |
| - davon Zucker | < 0,5 g |
| Eiweiß | 6,8 g |
| Salz | 0,02 g |
Zertifikate
Öko-Kontrollstelle
Die Bio-Produkte der Marke BioGourmet
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-003.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer:
BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, DE-71729 Erdmannhausen
info (ät) bio-gourmet [punkt] comwww.bio-gourmet.com
