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BioGourmet Buntes Dinkel-Risotto

Dinkelreis mit Gemüse und feinen Gewürzen

BioGourmet Buntes Dinkel-Risotto. Eine mediterrane Komposition für die schnelle Bio-Küche. Behutsam im vollen Korn geschliffene Dinkelkörner kochen ähnlich wie Reis und sind daher bereits nach ca. 25 Minuten genussfertig. Erbsen, Zucchini, Tomaten- und Auberginenstückchen werden schonend luftgetrocknet. Mit Gewürzen fein abgestimmt ergänzen sie den Dinkelreis zu einer aromatischen Variante eines klassischen Risotto alla verdura.

EAN / GTIN:

4039057413002

Versandgewicht:

Anwendung:

Packungsinhalt in einem Topf mit etwas Olivenöl anrösten bis es leicht duftet. Danach 500 ml Wasser hinzugeben und unter gelegentlichem Rühren ca. 25 Minuten köcheln lassen. Je nach Wunsch mit etwas Olivenöl und 50-100 g Parmesan verfeinern.

Zutaten:

Dinkel** geschliffen 84%, getrocknetes Gemüse* (Erbsen*, Zucchini*, Tomaten*, Auberginen*), Steinsalz, Rosmarin*, Oregano*, Knoblauch*, Pfeffer*
Demeter-Anteil: 84%.
* Aus kontrolliert biologischem Anbau.
** Aus biologisch-dynamischem Anbau.

Kann Spuren von Schalenfrüchten und Sellerie enthalten.

Allergene:

Dinkel

Sonstige Informationen:

Kühl, trocken und lichtgeschützt lagern.
Ausreichend für 2-3 Portionen.

Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert 1401 kJ / 332 kcal
Fett 2,1 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,4 g
Kohlenhydrate 66 g
- davon Zucker 0,4 g
Ballaststoffe 7,8 g
Eiweiß 9,9 g
Salz 2,4 g
EU Organic Demeter

Die Bio-Produkte der Marke BioGourmet
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-003.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft

Inverkehrbringer:

BioGourmet GmbH, Ochsenweg 1, DE-71729 Erdmannhausen

info (ät) bio-gourmet [punkt] com
www.bio-gourmet.com
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