Beltane biofix Chicken Kashmir: Einheit: 18 g
Indisches Rahmhähnchen
360° Ansicht
: Beschreibung:
Gewürzt wird in zwei Schritten: Beim Anbraten werden die edlen Gewürze aufgeschlossen und verleihen dem Gericht seinen authentischen Geschmack. Verfeinert wird dann beim Ablöschen mit aromatischen Kräutern, die in die Sauce eingerührt werden. Dabei verbinden sich die Gewürze und Kräuter optimal mit dem frischen Zutaten. Ein vollmundiges, natürliches Geschmackserlebnis.
Zutaten
- 1 Packung Beltane biofix Chicken Kashmir
- 300 g Hähnchen- oder Putenbrust
- 1 kleine Zwiebel
- 100 ml Sahne
- 100 ml Wasser
- 1-2 Esslöffel Speiseöl
- Fleisch würfeln, Zwiebel klein schneiden, Sahne und Wasser bereitstellen.
- Ein bis zwei Esslöffel Speiseöl zusammen mit der Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine nicht-haftende Pfanne geben. Anschließend Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Fleisch und Zwiebeln zugeben und kräftig anbraten.
- Wasser und Sahne zugeben, die Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und bei geschlossenem Deckel auf kleiner Stufe in ca. 5 Minuten fertig garen. Gelegentlich umrühren.
Tipp: Flüssigkeitsmenge durch 200 ml Kokosmilch ersetzen.
Guten Appetit!
Rezept Indisches Schmorgemüse Rasedar in Kokossauce für 2 Personen
Zutaten
- 1 Packung Beltane biofix Chicken Kashmir
- 200 g geschälte Kartoffeln
- 300 g Gemüse, z.B. Grüne Bohnen, Tomaten, Erbsen, Blumenkohl
- Gemüse in Stücke, Kartoffeln in kleine Würfel schneiden, 200 ml Kokosmilch bereitstellen.
- Zwei Esslöffel Speiseöl zusammen mit Beltane biofix Würzmischung 1 (kleiner Beutel) in eine Pfanne geben, Kochplatte erhitzen. Sobald die Gewürze ihren Duft verströmen, Kartoffeln und Gemüse zugeben und anbraten.
- Kokosmilch zugeben, Beltane biofix Würzmischung 2 (großer Beutel) einrühren und einmal kurz aufkochen. In eine Auflaufform geben und im Backofen bei 200°C (170°C Umluft) zugedeckt ca. 30 Minuten garen.
Guten Appetit!
EAN / GTIN:
4260133141087Versandgewicht:
38 g pro Stück
Zutaten:
Würzmischung 1 zum Anbraten: Meersalz, Knoblauch*, Kardamom*, Pfeffer*, Koriander*, Ingwer*, Zimt*, Muskat*, Kreuzkümmel*, Nelken*, Muskatblüte*, Anis*, Lorbeer*, Chili*
Würzmischung 2 zum Garen: Reismehl*, Kartoffelstärke*, Tomaten*, Meersalz, Sellerie*, Zwiebeln*, Kurkuma*, Sojasauce* (Sojabohnen*, Maltodextrin*, Salz), Basilikum*, Trennmittel: Kieselsäure, Sonnenblumenöl*
* Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Kann Spuren von Senf enthalten.
Allergene:
Sojasauce, Sojabohnen, Sellerie
Sonstige Informationen:
Würzmischung 1 = 7,2 g
Würzmischung 2 = 10,8 g
Ohne Geschmacksverstärker, ohne Hefeextrakt, ohne Aromen.
Trocken lagern.
Nährwertangaben:
| Nährwertangaben | pro 100 g | pro Portion** |
| Brennwert | 1.090 kJ / 258 kcal | 1.634 kJ / 393 kcal |
| Fett - davon gesättigte Fettsäuren | 3,7 g 0,9 g | 22,6 g 10,6 g |
| Kohlenhydrate - davon Zucker | 44,6 g 17,9 g | 7 g 4,3 g |
| Ballaststoffe | 6,1 g | 0,9 g |
| Eiweiß | 7,7 g | 40 g |
| Salz | 25,0 g | 2,4 g |
Zertifikate
Öko-Kontrollstelle
Die Bio-Produkte der Marke Beltane
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-006.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft
Inverkehrbringer:
Beltane Naturkost GmbH, Adolf-Kolping-Str. 36, DE-86381 Krumbach
info (ät) beltane [punkt] dewww.beltane.de
Beltane biofix Chicken Kashmir (18 g) wird häufig zusammen gekauft mit:
Produktbewertungen
: 5 Sterne Rezension von Ann-Kristin G.
: Bewertungsdatum:Seit geraumer Zeit immer wieder gern auf dem Teller, da sehr sehr lecker. Mit nur 200 ml Flüssigkeit auf einen ganzen Beutel ist uns das Chicken Kashmir ZU intensiv. Wir verwenden statt Sahne 400 ml Kokosmilch - wahlweise könnte man auch die halbe Menge biofix nehmen. ;-)
: 3 Sterne Rezension von Kristin F.
: Bewertungsdatum:Das Chicken Kashmir schmeckt nicht schlecht. Nur ist sie für mich die Gewürzmischung etwas zu scharf. Bisschen viel an Pfeffer, finde ich. Ansonsten kann man sagen, es lässt sich schnell zubereiten, ist einfach in der Anwendung. Ich habe statt Sahne Kokosmilch genommen, schmeckt einen Tick besser.
: 5 Sterne Rezension von Dagmar K.
: Bewertungsdatum:Die Beltane-Würzmischungen sind alle einfach zuzubereiten, man gibt bei den Pfannen-Biofixen zunächst mal Tüte 1 mit etwas Öl in die Pfanne und brät, wenn das Öl warm ist, das Fleisch darin an.
Die Biofixe haben samt und sonders eine gute, ausgewogene Würzung, ich mag sie fast alle sehr gerne. Das Chicken Kaschmir ist hierbei eine meiner Lieblingssorten. Schnell zubereitet, würzig und lecker.
Durchschnittliche Bewertung 4.33 von 5 Sternen bei 3 Bewertungen
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