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Bauck Schnelle Brötchen Hafer Backmischung, glutenfrei

Backmischung für glutenfreie Brötchen mit Hafermehl

Bauck Mühle Schnelle Brötchen Hafer. Backmischung für glutenfreie Brötchen mit Hafermehl. Stellen Sie sich vor, der Duft selbstgebackener Brötchen zieht durch Ihre vier Wände. Und das bei maximal 10 Minuten Küchenarbeit inklusive anmischen, Teiglinge auf Blech legen und in den Ofen stecken. Mit dieser Brötchenmischung kein Problem. Natürlich glutenfrei.
Backmischung für 10 Haferbrötchen
Zubereitung: 10 Minuten, Backzeit: 35 Minuten

Diese Zutaten kommen dazu für eine Packung:
400 ml Wasser, 2 EL heller Essig (Apfel- oder Weißweinessig), 2 EL neutrales Öl, Topping: eine Handvoll Haferflocken oder Saaten
  1. Backofen auf 220°C Ober- und Unterhitze vorheizen.
  2. Brötchenmischung mit Wasser, Öl und Essig mit einem Handrührgerät (Knethaken) oder Löffel kurz verrühren.
  3. Teig mit angefeuchteten zur Rolle formen und in 10 gleichgroße Stücke teilen.
  4. Teiglinge mit feuchten Händen leicht rund formen. Im gewünschten Topping rollen.
  5. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech setzen. Anschließend etwa daumenbreit andrücken, da sie im Ofen gut aufgehen.
  6. Brötchen (ohne Gehzeit) auf mittlerer Höhe in den vorgeheizten Backofen schieben.
  7. Nach etwa 35 Minuten Backzeit aus dem Ofen nehmen.

EAN / GTIN:

4015637009001

Versandgewicht:

Zutaten:

Hafermehl* glutenfrei (40%), Maisstärke*, Reismehl*, Hirsevollkornmehl*, Quinoasauerteig-Pulver* (Quinoamehl*), Tapiokastärke*, Verdickungsmittel: Xanthan, Steinsalz, Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat, Maisstärke*), gemahlene Flohsamenschalen*
* Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Kann Spuren von Soja, Schalenfrüchten/Nüssen, Sesam, Senf und Lupinen enthalten.

Sonstige Informationen:

Bitte kühl und trocken lagern.
Vegan.
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert 1473 kJ / 348 kcal
Fett 2,5 g
- davon gesättigte Fettsäuren 0,5 g
Kohlenhydrate 73 g
- davon Zucker 0,4 g
Ballaststoffe 4,1 g
Eiweiß 6,3 g
Salz 2,1 g
Bio Siegel EU Organic DZG Glutenfrei V-Label Vegan

Die Bio-Produkte der Marke Bauck
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-007.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft

Inverkehrbringer:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche

info (ät) bauck [punkt] de
www.bauck.de

Bauck Schnelle Brötchen Hafer Backmischung, glutenfrei () wird häufig zusammen gekauft mit:

Produktbewertungen

Rezension von

Ausgezeichnet, einfach und schnell. Gute frische Brötchen, auch wenn es besser ist, erst einmal kleine Mengen zu backen, um die ideale Temperatur für den Backofen zu finden.

Excellent, facile et rapide. De bons petits pains frais bien qu'il vaille mieux cuire en petite quantité pour trouver la température idéale pour votre four

Übersetzt aus dem Französischen Original anzeigen

Französisches Original Deutsche Übersetzung anzeigen

Rezension von

Lieblingsbrot meiner Kinder. Ich strecke es immer noch mit etwa 100 g Hafermehl, dann ist es noch weniger salzig.

Durchschnittliche Bewertung 4.50 von 5 Sternen bei 2 Bewertungen

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