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Bauck Dinkel-Schoko-Muffins Backmischung

Backmischung für 12 Muffins

Bauck Mühle Dinkel Schoko Muffins. Das Schönste an einem Muffin ist, dass er kein Kuchen ist. Ein Muffin ist genauso lecker aber handlicher, schneller gebacken und automatisch hübsch dank der bunten Muffin-Förmchen in der Packung. Die Muffins können klassisch mit Milch, Butter und Ei oder vegan mit Margarine und Wasser zubereitet werden.
Enthält 12 Backförmchen mit wechselnden Motiven.

Zubereitung:
Diese Zutaten kommen dazu: 75 g weiche Butter, 2 Eier, 75 ml Milch
Für vegane Zubereitung: 100 g weiche Margarine (backfähig), 100 ml Wasser oder Pflanzendrink (Soja- oder Haferdrink)

So einfach geht's:
  1. Den Backofen mit Ober- und Unterhitze auf 175 °C vorheizen.
  2. Die Backmischung in eine Schüssel geben und mit Butter, Eiern und Milch zu einem glatten Teig verrühren.
    Bei der veganen Zubereitung Margarine in einem Topf zerlassen, dann Wasser bzw. Pflanzendrink dazugeben. Backmischung für den Teig in eine Schüssel geben und mit der Margarine-Pflanzendrink-Mischung zu einer glatten Masse verrühren.
  3. 12 Muffin-Förmchen in ein Muffin-Blech oder Backblech stellen. Dann die Förmchen gleichmäßig mit Teig füllen.
  4. Die Backzeit beträgt ca. 25 Minuten. Variationen mit Früchten ca. 30 Minuten backen.

EAN / GTIN:

4015637824918

Versandgewicht:

Zutaten:

Dinkelmehl Type ** (44%), Rohrohrzucker**, Schokoblätter* (15%) (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*), Maisstärke*, fettarmes Kakaopulver* (4,5%), Backpulver (Backtriebmittel: Natriumhydrogencarbonat, Säuerungsmittel: Monokaliumtartrat; Maisstärke*), Vanille*, Meersalz
* Aus kontrolliert biologischem Anbau.
** Aus biologisch-dynamischem Anbau.

Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreidearten, Schalenfrüchten/Nüssen, Milch, Soja, Sesam, Senf und Lupinen enthalten.

Allergene:

Dinkelmehl

Sonstige Informationen:

Bitte kühl und trocken lagern.
Mehle und Teige sind nicht zum Rohverzehr bestimmt und müssen stets gut durcherhitzt werden.

Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert 1604 kJ / 379 kcal
Fett 5,0 g
- davon gesättigte Fettsäuren 2,8 g
Kohlenhydrate 74 g
- davon Zucker 37 g
Ballaststoffe 4,0 g
Eiweiß 7,4 g
Salz 0,90 g
Bio Siegel EU Organic Demeter V-Label Vegan

Die Bio-Produkte der Marke Bauck
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-007.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft

Inverkehrbringer:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche

info (ät) bauck [punkt] de
www.bauck.de

Bauck Dinkel-Schoko-Muffins Backmischung () wird häufig zusammen gekauft mit:

Produktbewertungen

Rezension von

Immer wieder gut für den schnellen Einsatz. Mal mit Walnüssen und Cranberries, mal mit Kirschen.

Rezension von

Super lecker, unsere liebste "Notfall"-Mischung, wenn es mal schnell gehen muss.

Rezension von

Eine tolle Backmischung vor allem für Leute, die nicht sooo viel Backerfahrung haben. Tipp: für die Double Chocolate-Muffins kann man ruhig einen EL Schokoraspeln mehr dazu geben.

Durchschnittliche Bewertung 5.00 von 5 Sternen bei 3 Bewertungen

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