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Bauck Cheesecake Brownies Backmischung, glutenfrei

Zubereitung 15 Minuten, Backzeit 40 Minuten

Bauck Mühle Cheesecake Brownies Backmischung. Brownies oder doch lieber Cheesecake? Können Sie sich beim Backen manchmal auch nicht entscheiden? Dann sind die Cheesecake Brownies von Bauck Mühle möglicherweise eine passende Kombination für Sie. Saftiger Brownie-Teig trifft hier auf cremigen Käsekuchenbelag und lässt die Herzen aller Kuchen- und Dessertliebhaber höher schlagen. Auch vegan ein Genuss und natürlich glutenfrei.
Für 1 Springform (ø 25 cm). Diese Zutaten kommen dazu:
  • Teig: 125 g weiche Butter, 1 Ei, 100 ml Milch
  • Creme: 250 g Magerquark, 1 Ei.
  1. Den Backofen mit Ober- / Unterhitze auf 180 °C vorheizen und den Boden einer Springform (ø 25 cm) mit Backpapier auslegen.
  2. Die Backmischung für den Brownie-Teig in eine Schüssel geben und mit Butter, Eil und Milch verrühren. In einer zweiten Schüssel den Cheesecake-Creme-Mix mit Magerquark und Ei verrühren.
  3. Den Brownie-Teig in die Springform füllen und glatt streichen. Anschließend mit Hilfe eines Esslöffels die Cheesecake-Creme in Klecksen oben drauf verteilen.
  4. Die Backzeit beträgt ca. 40 Minuten auf mittlerer Schienenhöhe. Vor dem Verzehr gut auskühlen lassen. Eine längere Backzeit hat Einfluss auf die Saftigkeit der Cheesecake-Brownies.
Tipp: Der Brownie-Teig wird extra weich, wenn Sie 2 EL Zuckerrübensirup unterrühren. 

Vegane Zubereitung
Diese Zutaten kommen dazu:
  • Teig: 100 g weiche Margarine, 100 ml Pflanzendrink
  • Creme: 150 g veganer Frischkäse, 150 g veganer Quark.
Bei der veganen Zubereitung Margarine mit Pflanzendrink und Backmischung für den Brownie-Teig in eine Schüssel geben und zu einer glatten Masse verrühren. In einer zweiten Schüssel den Cheesecake-Creme-Mix mit veganem Frischkäse und veganem Quark verrühren. Die anderen Schritte sind die gleichen wie oben.

Original Produktbezeichnung:

EAN / GTIN:

4015637013329

Versandgewicht:

Zutaten:

Rübenzucker*, Maisstärke*, Reismehl*, fettarmes Kakaopulver* 8%, Schokoblätter Zartbitter* 6% (Rohrohrzucker*, Kakaomasse*, Kakaobutter*, Emulgator: Sonnenblumenlecithin*), Verdickungsmittel: Johannisbrotkernmehl*, Steinsalz, Vanille*
* Aus kontrolliert biologischem Anbau.

Kann Spuren von Schalenfrüchten/Nüssen, Milchproteinen, Soja und Sesam enthalten.

Sonstige Informationen:

Bitte kühl und trocken lagern.

Nährwertangaben pro 100 g
Brennwert 1623 kJ / 383 kcal
Fett 2,9 g
- davon gesättigte Fettsäuren 1,6 g
Kohlenhydrate 84 g
- davon Zucker 54 g
Ballaststoffe 3,7 g
Eiweiß 3,7 g
Salz 0,15 g
Bio Siegel EU Organic DZG Glutenfrei V-Label Vegan

Die Bio-Produkte der Marke Bauck
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-007.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft

Inverkehrbringer:

Bauck GmbH, Duhenweitz 4, DE-29571 Rosche

info (ät) bauck [punkt] de
www.bauck.de

Bauck Cheesecake Brownies Backmischung, glutenfrei () wird häufig zusammen gekauft mit:

Produktbewertungen

Rezension von

Wird bei uns sehr gerne gegessen - sogar von Menschen ohne Zöliakie oder Glutenunverträglichkeit. Und zum Glück ist diese Mischung, wie auch andere glutenfreie Backmischungen von Bauckhof, moderat gesüßt. Empfehlenswert!

Durchschnittliche Bewertung 5.00 von 5 Sternen bei 1 Bewertungen

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