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Arche Meeressalat

Mischung fein-würziger Meeresalgen

Arche Meeressalat. Die Mischung aus getrockneten Meeresalgen hat ein fein-würziges Aroma. Verwenden Sie den Algen-Mix am besten als Beigabe in Salaten, Suppen, Omelette oder Pfannengerichten. Verleiht Saucen und Würzen für Fisch oder Tofu eine pikante Note.

EAN / GTIN:

4020943136983

Versandgewicht:

Anwendung:

Meeressalat in einem Sieb abspülen und einfach in einer kalten oder warmen Flüssigkeit 1-2 Minuten ziehen lassen. Nach Rezept weiterverarbeiten.

Zutaten:

Meerlattich* (Ulva sp.), Dulse* (Palmaria palmata) (in unterschiedlichen Gewichtsanteilen)
* Aus ökologischer Sammlung von Algen

Kann Spuren von Krebstieren, Weichtieren und Fisch enthalten.
Trotz größer Sorgfalt können kleine Muschelstücke o.ä. enthalten sein.

Sonstige Informationen:

Vegan. Kühl und trocken lagern.

Verbraucherinformation:
Von Natur aus reich an Jod. Ein übermäßiger Verzehr von Algen kann aufgrund des Jodgehalts zur Störung der Schilddrüsenfunktion führen. Daher empfiehlt die Deutsche Gesellschaft für Ernährung eine durchschnittliche Tagesaufnahme von nicht mehr als 0,2 mg Jod.
Tagesverzehrhöchstmenge daher ca. 1 g getrocknete Algen.
Die Packung enthält 30 Portionen à 1 g.

Nährwertangaben pro 100 g pro 1 g
Brennwert 775 kJ / 186 kcal 7,75 kJ / 1,86 kcal
Fett 0,5 g 0,01 g
- davon gesättigte Fettsäuren< 0,2 g < 0,002 g
Kohlenhydrate 19 g 0,19 g
- davon Zucker < 0,5 g < 0,01 g
Eiweiß 17 g 0,17 g
Salz 5,4 g 0,05 g
Jod 7800 mg (NRV1: 5200%) 78 mg (NRV1: 52%)

(1)Prozentsatz der Referenzmenge nach VO (EG) 1169/2011,
NRV = Nutrient Reference Value

Bio Siegel EU Organic

Die Bio-Produkte der Marke Arche
sind zertifiziert von der Kontrollstelle DE-ÖKO-007.
EU- / Nicht-EU-Landwirtschaft

Inverkehrbringer:

Arche Naturprodukte GmbH, Liebigstr. 5a, DE-40721 Hilden

arche (ät) arche-naturkueche [punkt] de
www.arche-naturkueche.de

Arche Meeressalat () wird häufig zusammen gekauft mit:

Produktbewertungen

Rezension von

Intensiver Geschmack nach Meer. Lecker! Wir benutzen die Algenblättchen in der Salzmühle zusammen mit unjodiertem Steinsalz, um unseren Jodbedarf zu decken.

Durchschnittliche Bewertung 5.00 von 5 Sternen bei 1 Bewertungen

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