Antersdorfer Mühle Weizenschrot grob: Einheit: 750 g

Inklusive Keimling sehr grob vermahlen

: Preis: EUR 2,49

: Grundpreis: 1 kg = 3,32 Euro
: Hinweis: Inklusive Mehrwertsteuer, zzgl. Versandkosten

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Antersdorfer Mühle Weizenschrot grob. Auf traditionelle Art aus dem vollen Korn inklusive Keimling sehr grob vermahlen. Für viele Gerichte aus der Vollwertküche geeignet. Entdecken Sie die vielen Verwendungsmöglichkeiten und genießen Sie den Geschmack.

Recipe suggestion for black bread:

Mix 500 g wheat meal and 500 g coarse rye meal with 1 litre of buttermilk and leave to swell in the refrigerator overnight. Knead 500 g wheat flour type 1050, 200 g treacle, 2 sachets of yeast and 1½ tablespoons salt with the swollen mass. Fill in two loaf pans and bake at 150 °C for 2½ hours.

EAN / GTIN:

4033122005659

Versandgewicht:

Anwendung:

Rezeptvorschlag Schwarzbrot (für 2 Kastenformen): 500 g Weizen- und 500 g Roggenschrot mit 1 Liter Buttermilch vermengen und über Nacht gekühlt quellen lassen. 500 g Weizenmehl Type 1050, 200 g Rübensirup, 2 Päckchen Hefe und 1½ EL Salz mit der gequollenen Masse verkneten. In zwei Kastenformen füllen und bei 150°C 2½ Stunden backen.