Kichererbsen Cicer arietinum L. sind Hülsenfrüchte, die seit der Antike vor allem in getrockneter Form verwendet werden. Kichererbsenmehl entsteht durch einfaches Mahlen geschälter Kichererbsen. Es besitzt eine charakteristische hellgelbe Farbe und lässt sich in zahlreichen Rezepten einsetzen. Besonders in Kombination mit anderen Mehlen eignet es sich zum Backen von süßen und herzhaften Speisen, Keksen, Kuchen und Brot...
Für süße und herzhafte Backwaren. Das feine Maismehl eignet sich gut für die Zubereitung von Kuchen, Keksen, Gebäck oder Brei. Es kann auch mühelos anderen glutenfreien Mehlen beigemischt werden, um z.B. köstliche Landbrote zu backen...
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Datum: 22. August 2025...
: Mit einer mittleren Schärfe von etwa 10.000 SCU:
im Gewürzstreuer aus recyceltem Aluminium. Dieses scharfe Gewürz gehört anders als es der Name vermuten lässt, botanisch nicht zu Pfeffergewächsen, sondern ist eng mit Paprika und Chili verwandt. Der Cayennepfeffer von Biolotta hat eine Schärfe von etwa 10.000 SCU, abhängig von der Ernte. Verleihen Sie z.B. Chili sin Carne oder indischen Gerichten eine angenehme Schärfe. Im Pappdöschen mit Korkdeckel...
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Datum: 22. August 2025...
: Für Kürbiskuchen, Cappuchino, Latte Macciato oder Milchkaffee:
Der ganze Geschmack goldener Herbsttage in einem Gewürzstreuer. Mit dieser Gewürzmischung holen Sie sich die perfekte Mischung aus Zimt Cassia, Ingwer, Muskat, Piment, Kardamom und Nelken in die Küche. Perfekt für selbst gemachten Kürbiskuchen oder Pumpkin Spice Latte. Schmeckt aber auch im Cappuchino, Latte Macciato oder Milchkaffee...
Das Weizenmehl „00“ zeichnet sich durch seine feine, helle Beschaffenheit aus und lässt sich vielseitig in der Küche verwenden. Gut geeignet für Feingebäck, Mürbeteig, frische Pasta und viele andere Teigwaren...
Mehl Typ "0" ist ein Weichweizenmehl, das weniger raffiniert ist als Mehl Typ "00", aber dennoch seine weiße Farbe behält. Es ermöglicht eine gute Teigverarbeitung und zeichnet sich durch seine gute Verarbeitbarkeit aus. In der Küche ist es vielseitig einsetzbar und kann sowohl für süße als auch für herzhafte Gerichte verwendet werden...
Auch bekannt als „halbvollkorniges“ Mehl, handelt es sich um ein Weichweizenmehl italienischen Ursprungs. Es enthält mehr faserige Bestandteile als die Mehltypen „0“ und „00“ und bietet damit einen ausgewogenen Kompromiss für die natürliche Brotherstellung sowie für alle, die weniger raffinierte Mehle bevorzugen. Empfehlenswert für die Zubereitung von rustikalem Brot, Pizzateig und Brisègebäck...
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Datum: 21. August 2025...
: Glutenfreie Pasta aus Mais-, Buchweizen- und Reismehl:
Glutenfreie Röhrennudeln aus Mais-, Buchweizen- und Reismehl, die sich durch ihren herzhaft-nussigen Geschmack auszeichnen. Eine tolle Alternative zu klassischer Hartweizenpasta. Zusammen mit einem Pesto oder Ihrer Lieblingssauce ein Hochgenuss...
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Datum: 20. August 2025...
: Glutenfreie Pasta aus Mais-, Buchweizen- und Reismehl:
Die kurze, gedrehte Form der Pasta erinnert an kleine Pergamentrollen. Diese glutenfreien Nudeln aus Mais-, Buchweizen- und Reismehl zeichnen sich durch ihren herzhaft-nussigen Geschmack aus und sind eine tolle Alternative zu klassischer Hartweizenpasta. Zusammen mit einem Pesto oder Ihrer Lieblingssauce ein Hochgenuss...
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Datum: 20. August 2025...
: Glutenfreie Pasta aus Mais-, Buchweizen- und Reismehl:
Diese glutenfreien Nudeln aus Mais-, Buchweizen- und Reismehl zeichnen sich durch ihren herzhaft-nussigen Geschmack aus und sind eine tolle Alternative zu klassischer Hartweizenpasta. Zusammen mit einem Pesto oder Ihrer Lieblingssauce ein Hochgenuss...
Eine natürliche Alternative zum herkömmlichen bunten Kunststoffschwamm. Das stylische Schwammtuch können Sie zum Abwaschen von Geschirr, zur schonenden Reinigung von Oberflächen in der Küche sowie für allgemeine Reinigungszwecke verwenden. Es ist mehrfach waschbar, sehr saugfähig und schnell trocknend. Auch als Barista-Towel geeignet. Größe 17 x 20 cm...
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Datum: 20. August 2025...
: Kräftiges Miso nicht nur für die asiatische Küche:
Kräftig fermentiert, rot und mit tiefer Umami-Note: Dieses Miso entfaltet ein unverkennbar reiches, vielschichtiges Aroma. Die lange Reifung sorgt für Würze, Salzigkeit und erdige Tiefe. Genau das Richtige für Suppen, Marinaden und herzhafte Gerichte mit intensivem Charakter...
Für spürbar geschmeidiges Haar über Nacht. Das Overnight Elixir versorgt das Haar mit intensiver Feuchtigkeit und schützt vor dem Austrocknen, ohne es zu beschweren. Die Pflege-Formel mit Hyaluron und Aloe Vera umhüllt die Haarfaser, glättet so die Haaroberfläche und reduziert Haarbruch und Frizz, während der Duft nach Lavendel und Honig seine wohltuende Wirkung entfaltet...
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Datum: 18. August 2025...
: Glutenfreies Knusperbrot aus Reis-, Erbsen- und Kichererbsenmehl:
Reis-, Erbsen- und Kichererbsenmehl bilden die Grundlage dieser fein-knusprigen Scheiben, die nur noch mit etwas Meersalz verfeinert werden. Gönnen Sie sich eine Scheibe mit herzhaftem Belag oder Ihrem Lieblingsaufstrich, oder genießen Sie sie als Beilage zu Suppen, Salaten und Aufstrichen. Oder knabbern Sie sie einfach so zwischendurch...
Diese Vollkornkekse mit Schokoladenstückchen passen wunderbar zu einer großen Tasse Cappuccino oder Milchkaffee. Genau das Richtige für eine süße Pause am Morgen. Sie können die köstlichen Kekse mit dem Loch in der Mitte aber auch tagsüber oder einfach so zwischendurch genießen...
Ein wahrer Schatz an aromatischer Vielfalt und reinem Genuss. Für diesen Kräutertee werden süßlich-aromatische Fenchelsamen, Anissamen und Kümmel sorgfältig ausgewählt und schonend verarbeitet. Genießen Sie den mild-würzigen Geschmack...
Das sulfatfreie Shampoo reinigt sanft Haare und Kopfhaut, schützt vor Austrocknung und spendet intensive Feuchtigkeit. Die Pflegeformel mit Ceramiden repariert die poröse Haarstruktur und schützt vor Haarbruch. Für elastische Locken voller Sprungkraft...
Die Spülung verleiht sichtbar definierte, geschmeidig glänzende Locken und Wellen. Sie spendet Feuchtigkeit, glättet die Haaroberfläche und entwirrt sanft. Sie repariert die poröse Haarstruktur und schützt vor Haarbruch. Für elastische Locken voller Sprungkraft...
Ragù alla bolognese“ ist zurecht ein Klassiker der italienischen Küche. Das harmonische Zusammenspiel von Rindfleisch und Tomaten gibt diesem Sugo sein unwiderstehliches Aroma. Mit Karotten, Zwiebeln, nativem Olivenöl extra, Sellerie, Rotwein und Rosmarin wird der Geschmack elegant abgerundet...
Entdecken Sie pure, reizfreie Frische. Die wirksame Formel dieses Deosticks setzt zur effektiven Neutralisierung von Gerüchen auf Natron statt Aluminium. Eine gute Wahl für empfindliche Haut und alle, die bewusst auf Duftstoffe verzichten möchten. Mit pflegender Bio-Sheabutter, Bio-Sonnenblumenöl und feuchtigkeitsspendendem Aloe Vera-Extrakt. Deo in recycelbarer Papertube...