O grão-de-bico Cicer arietinum L. é uma leguminosa utilizada desde a antiguidade, principalmente como ingrediente seco. A farinha de grão-de-bico é obtida através da simples moagem do grão-de-bico descascado. Tem uma cor amarela pálida caraterística e pode ser utilizada numa grande variedade de receitas. É particularmente boa quando misturada com outras farinhas para confecionar pratos doces ou salgados, biscoitos, bolos e pão...
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Para cozeduras doces e salgadas. A farinha de milho fina é adequada para fazer bolos, biscoitos, pastelaria ou papas. Também pode ser facilmente adicionada a outras farinhas sem glúten para fazer deliciosos pães caseiros...
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no saleiro e pimenteiro em alumínio reciclado. Ao contrário do que o nome sugere, esta especiaria picante não pertence botanicamente à família da pimenta, mas está intimamente relacionada com o pimentão e a malagueta. A pimenta de caiena da Biolotta tem um calor de cerca de 10.000 SCU, dependendo da colheita. Adicione um picante agradável ao chilli sin carne ou a pratos indianos, por exemplo. Numa caixa de cartão com uma tampa de cortiça...
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Todo o sabor dos dias dourados de outono num shaker de especiarias. Com esta mistura de especiarias, pode trazer a mistura perfeita de canela, cássia, gengibre, noz-moscada, pimenta da Jamaica, cardamomo e cravinho para a sua cozinha. Perfeito para uma tarte de abóbora caseira ou um café com leite de abóbora. Mas também sabe muito bem em cappuccino, latte macchiato ou café com leite...
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A farinha de trigo 00 caracteriza-se pela sua textura fina e de cor clara e pode ser utilizada de muitas formas diferentes na cozinha. É ideal para pastelaria, massa quebrada, massa fresca e muitos outros produtos de massa...
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A farinha tipo "0" é uma farinha de trigo mole, menos refinada do que a farinha "00", mas que mantém a sua cor branca. Permite um bom processamento da massa e caracteriza-se pela sua facilidade de manuseamento. Na cozinha, é versátil e pode ser utilizada tanto em pratos doces como salgados...
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Também conhecida como farinha semi-integral, é uma farinha de trigo mole de origem italiana, caracterizada por um maior teor de fibras do que as farinhas de tipo "0" e "00". É um bom compromisso para o fabrico de pão natural e para aqueles que preferem farinhas menos refinadas. Experimente-a para fazer pão rústico, massa de pizza e massa quebrada em casa...
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Massa tubular sem glúten feita de milho, trigo sarraceno e farinha de arroz, caracterizada pelo seu sabor a nozes. Uma óptima alternativa à clássica massa de trigo duro. Deliciosa com pesto ou com o seu molho preferido...
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A forma curta e retorcida desta massa faz lembrar os pequenos rolos de pergaminho. Feita a partir de milho, trigo sarraceno e farinha de arroz, esta massa sem glúten tem um sabor intenso a nozes e é uma óptima alternativa à clássica massa de trigo duro. Deliciosa com pesto ou com o seu molho preferido...
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Estes noodles sem glúten, feitos de milho, trigo sarraceno e farinha de arroz, caracterizam-se pelo seu sabor a nozes e são uma óptima alternativa à clássica massa de trigo duro. Delicioso com pesto ou com o seu molho preferido...
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Uma alternativa natural às esponjas de plástico coloridas convencionais. Este elegante pano de esponja pode ser utilizado para lavar pratos, limpar suavemente superfícies na cozinha e para fins de limpeza geral. É lavável, altamente absorvente e de secagem rápida. Também pode ser utilizado como toalha de barista. Tamanho: 17 x 20 cm...
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Fortemente fermentado, vermelho e com uma nota umami profunda: este miso desenvolve um aroma inconfundivelmente rico e complexo. O longo processo de maturação assegura-lhe o picante, o salgado e a profundidade da terra. Ideal para sopas, marinadas e pratos fartos com um carácter intenso...
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Para um cabelo visivelmente mais suave durante a noite. O Elixir de Noite proporciona ao cabelo uma hidratação intensiva e protege-o da secura sem o deixar pesado. A fórmula de cuidado com ácido hialurónico e aloé vera envolve a fibra capilar, alisando a superfície do cabelo e reduzindo a quebra e o frisado, enquanto o aroma de lavanda e mel revela o seu efeito calmante...
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Farinha de arroz, ervilha e grão-de-bico formam a base destas fatias delicadamente estaladiças, que são refinadas com apenas um toque de sal marinho. Delicie-se com uma fatia com uma cobertura saudável ou com o seu creme preferido, ou aprecie-as como acompanhamento de sopas, saladas e cremes para barrar. Ou simplesmente petisque-as como um snack entre as refeições...
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Estes biscoitos integrais com pepitas de chocolate são perfeitos para acompanhar uma grande chávena de cappuccino ou latte. São ideais para uma doce pausa matinal. Também pode saborear estes deliciosos biscoitos com um buraco no meio durante o dia ou simplesmente como um snack entre as refeições...
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Um verdadeiro tesouro de diversidade aromática e puro prazer. Sementes de funcho, anis e alcaravia são cuidadosamente selecionadas e suavemente processadas para criar este chá de ervas. Desfrute do seu sabor ligeiramente picante...
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O champô sem sulfatos limpa suavemente o cabelo e o couro cabeludo, protege contra a secura e proporciona uma hidratação intensa. A fórmula de cuidado com ceramidas repara a estrutura porosa do cabelo e protege contra a quebra. Para caracóis elásticos e cheios de elasticidade...
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O amaciador deixa o cabelo visivelmente definido, flexível e brilhante com ondas e caracóis. Hidrata, suaviza a superfície do cabelo e desembaraça-o suavemente. Repara a estrutura porosa do cabelo e protege-o contra a quebra. Para caracóis elásticos e cheios de elasticidade...
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O ragù alla bolognese é, com razão, um clássico da cozinha italiana. A interação harmoniosa entre a carne de vaca e o tomate confere a este molho um aroma irresistível. O sabor é elegantemente completado com cenouras, cebolas, azeite virgem extra, aipo, vinho tinto e alecrim...
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Descubra uma frescura pura e sem irritações. A fórmula eficaz deste desodorizante em stick utiliza bicarbonato de sódio em vez de alumínio para neutralizar eficazmente os odores. Uma boa escolha para peles sensíveis e para quem quer evitar fragrâncias. Com manteiga de karité biológica nutritiva, óleo de girassol biológico e extrato de aloé vera hidratante. Desodorizante num tubo de papel reciclável...
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