Alce Nero. Sortierung: Produktbezeichnung Alphabetisch. Aktuelle Seite: 13:

Knuspriges Vollkorn-Hafer-Granola mit zartschmelzenden Zartbitterschokoladenstückchen, verfeinert mit aromatischem italienischem Honig. Die gebackenen Haferflocken werden mit Bio-Schokolade verfeinert und kommen ganz ohne Palmöl aus. Perfekt zum Frühstück mit Milch, Joghurt oder einfach pur als schokoladiger Snack - auch mit frischem Ob...

Spiralförmige Fusilli aus vollwertigem Hartweizen mit kräftigem, leicht nussigem Geschmack. Die gedrehte Form nimmt Saucen besonders gut auf und sorgt für ein ausgewogenes Zusammenspiel von Textur und Aroma. Ideal für herzhafte Saucen, Gemüsegerichte oder bunte Pasta-Salate...

Spiralförmige Fusilli aus einer harmonischen Kombination von Vollkorn-Hartweizen und Kichererbsen. Die kräftige Form nimmt Saucen besonders gut auf, während der leicht nussige Geschmack für Tiefe und Charakter sorgt. Ideal für würzige Saucen, Gemüsepfannen oder als Basis für kreative Pasta-Gerichte mit Biss...

Kräftige Penne Rigate aus vollwertigem Hartweizen mit ausgeprägter Rillenstruktur, die Saucen besonders gut aufnimmt. Der leicht nussige Geschmack und die angenehme Bissfestigkeit machen sie ideal für herzhafte Tomatensaucen, Gemüsegerichte oder Ofenpasta - klassisch vielseitig, aromatisch und sättigend...

Der beliebte Nudelklassiker aus Hartweizenvollkorn mit kräftigem, leicht nussigem Geschmack und angenehmer Bissfestigkeit. Ideal für klassische Tomatensaucen, herzhafte Gemüsegerichte oder aromatische Öle - eine vielseitige Basis für authentischen Pastagenuss...

Die Vollkorn-Mürbeteig-Kekse werden aus italienischem Hartweizen hergestellt. Die Rezeptur ist bewusst einfach gehalten und kommt ohne Eier und tierische Fette aus. Ideal für Ihr Frühstück oder als knuspriger Snack zwischendurch...

Vollkorn-Khorasan-Flocken aus italienischem Bio-Khorasan-Weizen - ungesüßt¹ und pur. Die goldgelben Flocken werden aus dem ganzen Korn gewalzt und bleiben knusprig, auch wenn sie zu Milch oder Joghurt gegeben werden. Mit ihrem nussig-milden Geschmack eignen sie sich perfekt zum Frühstück mit Milch, Joghurt, Honig oder frischem Obst, lassen sich abe...

Knusprige Reiswaffeln aus Vollkornreis, kombiniert mit Erbsen, Kichererbsen und roten Linsen. Die ausgewogene Mischung sorgt für einen herzhaften, leicht nussigen Geschmack und eine krosse Textur. Ideal als Snack, zum Belegen oder als vielseitige Begleitung für bewusste Genussmomente...

Knusprige Reiswaffeln aus Vollkornreis mit mildem Geschmack und luftiger Textur. Vielseitig einsetzbar - ob pur, süß oder herzhaft belegt - und ideal als leichter Snack für zwischendurch oder als Begleiter zu Mahlzeiten...

Vollwertiger Reis aus italienischem Anbau mit kräftigem Korn und angenehm nussigem Geschmack. Durch den Erhalt der Randschichten bleibt sein charaktervolles Aroma erhalten, während er vielseitig einsetzbar ist. Ideal für herzhafte Reisgerichte, Salate, als natürliche Beilage oder für die klassische Minestrone...

Knusprige Vollkorn-Zwieback-Scheiben aus italienischem Bio-Weizen - zweimal gebacken für extra Knusprigkeit und lange Haltbarkeit. Die dünnen, goldbraunen Scheiben eignen sich perfekt zum Frühstück mit Marmelade, Honig oder Streichkäse oder als leichter Snack zwischendurch. Praktisch portioniert in Einzelpackungen à 3 Scheiben, lassen sie sich überall...

Unraffinierter Vollrohrzucker mit vollem, leicht karamelligen Aroma. Der direkt aus dem Saft der Zuckerrohrpflanze gewonnene Zuckerrohrsaft wird lediglich gereinigt, eingedickt und getrocknet. Von Bio-Bauern aus Anbaugebieten in Peru...

Tipo 0 ist ein helles, fein gemahlenes Weizenmeh, das mit deutschem Type 480 oder 550 vergleichbar ist. Weichweizenmehl Typ "0" aus italienischem Bio-Weizen ist ein vielseitiger Allrounder in der Backstube. Das Mehl wird aus dem Kern des Korns gemahlen, ohne die äußeren Randschichten, und eignet sich hervorragend für Brot, Pizza, Focaccia und Brötchen. Mit...

Der italienische Tipo "00" entspricht in etwa der Type 405 und steht für das feinste Weißmehl. Das Mehl wird ausschließlich aus dem Kern des Weizenkorns gewonnen und eignet sich hervorragend für Kuchen, Kekse und Torten, die eine luftig-zarte Konsistenz brauchen. Die feine Struktur macht es zur idealen Basis für zartes Gebäck und feine Backwaren, die im M...

Traditionell zwischen Mühlsteinen gemahlenes Weichweizenmehl Typ "2" aus italienischem Bio-Weizen für ein aromatisches Backerlebnis. Die schonende Steinmahlung bewahrt die natürlichen Fasern des Weizens und verleiht dem Mehl seinen charaktervoll-kräftigen Geschmack. Perfekt für rustikales Brot und Pizza, die durch ihre dunkle Farbe und ihren aromatischen Ch...

Vollkornmehl aus italienischem Bio-Weizen aus der Emilia Romagna, das durch die Vermahlung des ganzen Korns sehr aromatisch und naturbelassen ist. Fein gemahlen, eignet es sich hervorragend zum Backen von rustikalem Brot und Pizza mit kräftigem Geschmack. Die Vollkornvermahlung bewahrt alle Bestandteile des Korns und sorgt für eine charaktervolle Note in...

Vollkornmehl aus italienischem Bio-Weichweizen, traditionell zwischen Mühlsteinen gemahlen und dadurch besonders schonend verarbeitet. Die langsame Steinmahlung erhitzt das Mehl nicht und bewahrt so den wertvollen Keimling mit seinen natürlichen Enzymen. Das weiche Mehl aus Weizen, der in der Emilia Romagna angebaut wird, eignet sich vielsei...

Bernsteinfarben und natürlich kristallisiert zeigt sich dieser italienische Wildblütenhonig, dessen Aroma je nach Blütenernte variiert. Er wird schonend verarbeitet, kalt dekantiert und gefiltert. Wildblütenhonig ist vielseitig einsetzbar: zum Süßen von Tee oder Kaffee, als Brotaufstrich, für Müsli und Joghurt oder in Salatdressings. Auch zum Backen oder Glasieren...

im großen 700-g-Glas. Bernsteinfarben und natürlich kristallisiert zeigt sich dieser italienische Wildblütenhonig, dessen Aroma je nach Blütenernte variiert. Er wird schonend verarbeitet, kalt dekantiert und gefiltert. Wildblütenhonig ist vielseitig einsetzbar: zum Süßen von Tee oder Kaffee, als Brotaufstrich, für Müsli und Joghurt oder in Salatdressings. Auch zum ...