Agava Roggen Sauerteig flüssig: Einheit: 180 g
Ausreichend für 2 Brote
: Beschreibung:
Karin Lang agava Roggen Sauerteig. Der flüssige Roggensauerteig ist ein Helfer für selbstgemachtes, frisches und fluffiges Brot. Der Inhalt reicht für 2 Brote bzw. 1 kg Mehl. Je nach Rezept, den ganzen bzw. halben Sauerteig zu der Mehlmischung hinzufügen.
EAN / GTIN:
4260096395480Versandgewicht:
328 g pro Stück
Anwendung:
Der Inhalt reicht für 2 Brote bzw. 1 kg Mehl. Je nach Rezept, den ganzen bzw. halben Sauerteig zu der Mehlmischung hinzufügen.
Zutaten:
Branntweinessig*, Wasser, Gerstenmalzextrakt*, Roggenvollkornquellmehl* 10%, Milchsäure
* Aus kontrolliert biologischem Anbau.
Enthält Gerste und Roggen. Kann Spuren von anderen glutenhaltigen Getreiden enthalten.
Allergene:
Gerstenmalzextrakt, Roggenvollkornquellmehl, Gerste, Roggen, Milchsäure
Sonstige Informationen:
Vegan.
Vor direkter Sonneneinstrahlung schützen und trocken lagern.
Nährwertangaben:
| Brennwert | 350 kJ / 82 kcal |
|---|---|
| Fett | < 0,5 g |
| - davon gesättigte Fettsäuren | < 0,1 g |
| Kohlenhydrate | 10 g |
| - davon Zucker | 5 g |
| Ballaststoffe | 1,4 g |
| Eiweiß | 1,1 g |
| Salz | 0,01 g |
Zertifikate
Inverkehrbringer:
Sonnentracht GmbH, Auf dem Dreieck 1, DE-28197 Bremen
info (ät) sonnentracht [punkt] bioshop.sonnentracht.bio
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