En lækker kombination: fuldkornshavreflager, æbler i tern, dadler og fint syrlige blommestykker giver denne mysli sin frugtagtige karakter. Uden sultanas og uden tilsat sukker ingredienserne indeholder naturligt sukker. For en lækker start på dagen...
gå til produkt
Denne müsli vil give dig sommerfugle i maven! Knasende, frugtagtig morgenmadssjov - ikke kun for børn: Sprøde, lyserøde kornsommerfugle, frugtagtige blåbær, jordbær og fuldkornsflager sikrer nydelse om morgenen...
gå til produkt
Knasende, sprød, nøddeagtig. Ristede hasselnødder, mandler og cashewnødder med knasende havreknas og sunde kornflager - denne mysli er simpelthen en nøddeagtig fornøjelse!...
gå til produkt
Efter falafel og hummus, men senest siden det levantinske køkken blev populært i Europa, er kikærter blevet en favoritingrediens i køkkenet. Bælgfrugterne bruges i utallige opskrifter på salater, gryderetter, stuvninger, bøffer og så videre. Deres cremede konsistens og nøddeagtige smag gør dem til en alsidig og velsmagende ingrediens...
gå til produkt
Møre grønne ærter, skånsomt kogt og konserveret i en krukke. Ideelle som tilbehør, til supper, gryderetter eller salater. Klar til servering, praktisk og alsidig i køkkenet...
gå til produkt
En klassisk kombination: møre ærter og finthakkede gulerødder, nænsomt kogt og konserveret i en krukke. Alsidig som tilbehør, i gryderetter eller til salater. Klar til servering og praktisk opbevaret til hurtig madlavning...
gå til produkt
Skånsomt kogte gulerødder, konserveret i en krukke. Alsidig - enten som farverigt tilbehør, i salater eller til varme retter. Klar til servering uden besvær til hurtig madlavning med naturlig grøntsagssmag...
gå til produkt
Basmatiris er særligt lange og lyse i farven og bruges traditionelt til at tilberede indiske og andre asiatiske retter. Disse omfatter krydrede indiske karryretter, grøntsagsretter, rispander og specialiteter fra den persiske region...
gå til produkt
Denne rundkornede ris bruges traditionelt til at tilberede alle former for desserter: grød, budding eller riskager. Arborio-sorten er kendetegnet ved et rundt, kort korn med en let sødlig aroma. Når de koges i mælk, absorberer kornene væsken uden at blive bløde. Den har et godt bid og danner ikke klumper, når den er kogt korrekt...
gå til produkt
Til BioGourmet parboiled ris udblødes riskornene i varmt vand, dampes og tørres og poleres derefter. Resultatet er en let håndterlig ris, der næsten ikke klistrer, og som kan tilberedes på få minutter. Parboiled ris er et kærkomment alternativ til andre typer ris, som tager betydeligt længere tid at koge, især når tiden er knap...
gå til produkt
Denne rundkornede ris bruges traditionelt til at tilberede risottoer af alle slags. Rissorten Carnaroli er ideel til dette, da kornet ikke koger for meget og bevarer sit faste bid, selv når det opvarmes i lang tid. Alligevel er risottoen vidunderligt cremet, hvilket skyldes det høje stivelsesindhold. Sautéret med løg og kogt i en fond af italiensk hvidvin kan du fremtrylle et festmåltid for familie og venner med risottoris!...
gå til produkt
De uskrællede fuldkornsris har en stærk smag og et fast korn. Det gør den til et fantastisk tilbehør til fisk, kød og grøntsagsretter...
gå til produkt
Couscous kommer oprindeligt fra det nordafrikanske køkken og er lavet af hakket og forkogt durumhvede. Uskallet durumhvede bruges til BioGourmet-couscous, som er ideel til hurtige måltider. Helt ideel til tilberedning af friske salater, grøntsagsfyld eller som velsmagende tilbehør til grøntsags- og kødretter...
gå til produkt
BioGourmets salatfrøblanding er en blanding af udvalgte solsikkefrø, boghvede, ristede græskarkerner, hørfrø og ristede sesamfrø. Den udsøgte oliefrøblanding sætter prikken over i'et på friske salater, bøffer eller sprøde grøntsagsretter...
gå til produkt
Tunen forarbejdes hurtigt efter fangst og marineres i sin egen saft. Den kan nydes alene med lidt citronsaft, frisk persille og hvidt brød. Andre retter som salater, sandwich eller pasta nyder også godt af den smukke smag fra denne ædle fisk, som er meget populær i Europa...
gå til produkt
Sardiner spises både saltet og marineret og også røget, især i de sydlige lande. I Spanien er de en populær tapasret. I Italien bruges de primært til pasta og pizza. Små sardiner i økologisk olivenolie giver også en vidunderlig smag til saucer med hvidvin og smør...
gå til produkt
Fisk er en integreret del af det lokale køkken i Spanien og Portugal. Fisk serveres tørret, stegt eller marineret. Makrel har en stærk smag og er kendetegnet ved sit saftige kød. Serveret med tynde skiver citron og et drys friskhakket persille er makrelfileter i økologisk olivenolie en sand delikatesse...
gå til produkt
Ingefærroden spiller en særlig rolle i den ayurvediske lære. Dens æteriske olier giver denne lækre krydrede tesammensætning en behagelig skarphed og varmer krop, sind og sjæl. Citrongræs tilføjer frugtagtige, friske noter på toppen...
gå til produkt
Nænsomt tørrede urter får lov til at udfolde deres smag i denne lækre teblanding. Brændenælde og pebermynte danner grundlaget for en blanding, der afrundes blidt med hyben, fennikel og kamille...
gå til produkt
En frugtagtig, frisk teblanding. Grøn rooibos er basen, hvorpå fjernøstligt citrongræs slår tonen an med hensyn til smag. Dens frugtagtige nuancer opvejes af ingefær og mynte, som giver en subtil smag...
gå til produkt
