Alle produkter i kategorien "Naturkost › Bagning". Sortering: Produktnavn alfabetisk. Valgte produktfiltre: Certifikater: Økologimærke. . Aktuel side: 19:

er en uundværlig del af køkkenet, den er meget alsidig. Uanset om du med det naturlige produkt opnået ved koldpresning vil give en fin smag til dit bagværk eller vil give din dressing en helt særlig frisk smag...

Det forvandler enhver gærdej til en lækkerbisken. Pakken med 9 g økologisk gær rækker til 500 g mel. Det svarer til en halv terning frisk gær...

i den store maxipakke med 20 poser. Dette 100 % plantebaserede geleringsmiddel er værdsat for sin naturlige produktionsmetode, neutrale smag og brugervenlighed. Det er et vidunderligt geleringsmiddel til syltetøj, gelé, grøntsagspureer, desserter osv...

Til at intensivere aromaen og farven på brød og bagværk. Byggen, der stammer fra biodynamisk landbrug, males først. Bygmalten karamelliseres i særlige ristningstromler i en flertrinsproces. Dette skaber de typiske karamelaromaer og karamelmaltfarver. Oplev den meget aromatiske smag til dine egne brødkreationer og salte bagværk...

For at forbedre gærens ydeevne. For mere smidige, sammenhængende og lettere æltbare deje. Til intensivering af smag og aroma. For længere konservering. For at forbedre skorpens garvning. For bløde, saftige og delikate krummer. Anbefales især til brødbagning...

smager godt i müsli og yoghurt, på brød og kan bruges til at søde mad og drikke. Det er også velegnet til bagning af kager, tærter, brød og boller. Det forbedrer gærens ydeevne, giver større dejvolumen og en blød og delikat krumme...

Hvedemel type 1050 har en mild-aromatisk smag og er derfor fantastisk velegnet til brød, desserter eller sødt bagværk...

Type 550 mel er et stærkt bagemel. Det får dejen til at hæve godt og giver en vidunderlig volumen. Mehlzaubers økologiske hvedemel er fantastisk velegnet til alle gærdeje, friske brød, baguetter, rundstykker eller julestollen...

Ved fremstilling af fuldkornsmel males hele kornet. Derfor indeholder de alle komponenter i kornet, de marginale lag, endospermen og kimen...

Det økologiske mel er vidunderligt velegnet til at lave naturlige surdeje, blandede brød og andet stærkt, krydret bagværk. Nyd friske brød og kager, skabt ud fra opskrifter lige efter din smag...

Det fine speltmel type 630 er fantastisk velegnet som alternativ til hvedemel til kager, brød og wienerbrød samt til fladbrød og pizza. Spelt er et gammelt korn og overbeviser med sin aromatiske, nøddeagtige smag...

Sukkeret har en afbalanceret sødme efterfulgt af en maltet karamelnote. Det kan erstatte husholdningssukker på alle områder udveksling 1:1 og forædler ikke kun desserter og bagværk, men også drikkevarer...

Dette økologiske mandelmel er vegansk af natur og kan bruges som bageingrediens og til at forfine salte og søde retter. Mandelkernerne blancheres og males...

Til desserter, kager, is, supper og saucer: Lad den stå i køleskabet natten over, og pisk den cremet næste dag. Tilsæt vanilje og naturligt sødemiddel efter smag, og nyd! Ligesom kokosmælk kan kokosfløde også bruges til at tilberede asiatiske retter...

Ristede græskarkerner er et velsmagende alternativ til nødder. Med deres nøddeagtige smag giver de bagværk og retter en behagelig aroma, og deres struktur sikrer en fast konsistens. De overrasker også med kreative øjeblikke af glæde takket være deres usædvanlige grønne farve...

Kefir har en frisk, let fermenteret smag. I oprindelsesregionerne Tibet, Kaukasus har kefirproduktion en lang tradition. Du kan nemt lave din egen kefir med denne ferment. Alle børn kender kefir. Men ikke på den måde, den er blevet krydret af My.Yo: med mælkesyrebakterier Lacto Pro, der når levende frem til tarmen...

Hvis du vil finde den originale yoghurt, skal du rejse til Bulgarien. Her er "kiselo mljako" "sur mælk" næsten kult. Intet måltid indtages her uden bulgarsk yoghurt. Prøv, hvad der er i den sure yoghurt...