Alle produkter i kategorien "Naturkost › Bagning". Sortering: Produktnavn alfabetisk. Valgte produktfiltre: Certifikater: Økologimærke. . Aktuel side: 19:

Til at intensivere aromaen og farven på brød og bagværk. Byggen, der stammer fra biodynamisk landbrug, males først. Bygmalten karamelliseres i særlige ristningstromler i en flertrinsproces. Dette skaber de typiske karamelaromaer og karamelmaltfarver. Oplev den meget aromatiske smag til dine egne brødkreationer og salte bagværk...

smager godt i müsli og yoghurt, på brød og kan bruges til at søde mad og drikke. Det er også velegnet til bagning af kager, tærter, brød og boller. Det forbedrer gærens ydeevne, giver større dejvolumen og en blød og delikat krumme...

Type 550 mel er et stærkt bagemel. Det får dejen til at hæve godt og giver en vidunderlig volumen. Mehlzaubers økologiske hvedemel er fantastisk velegnet til alle gærdeje, friske brød, baguetter, rundstykker eller julestollen...

Det økologiske mel er vidunderligt velegnet til at lave naturlige surdeje, blandede brød og andet stærkt, krydret bagværk. Nyd friske brød og kager, skabt ud fra opskrifter lige efter din smag...

Spelt er et gammelt korn og overbeviser med sin aromatiske, nøddeagtige smag. Det fine speltmel type 1050 er fantastisk velegnet som alternativ til hvedemel til kager, brød og wienerbrød samt til fladbrød og pizza...

Det fine speltmel type 630 er fantastisk velegnet som alternativ til hvedemel til kager, brød og wienerbrød samt til fladbrød og pizza. Spelt er et gammelt korn og overbeviser med sin aromatiske, nøddeagtige smag...

The mild, balanced flavour of finely ground blanched almonds is a must-have for any creative bakery. Their delicate texture makes ground almonds the ideal ingredient for cakes, pastries, desserts and many other baked creations of all kinds. They are also a delight when used to enhance muesli, creams or savoury dishes...

Carefully blanched and finely sliced almonds with a mild, balanced flavour. Thanks to their delicate texture, they are ideal for refining cakes, pastries, muesli and desserts or as a decorative topping for sweet and savoury dishes...

Finely ground hazelnuts, carefully roasted for a particularly nutty, intense flavour. With their sweet-tart flavour, they enhance baked goods, desserts and savoury dishes...

Sukkeret har en afbalanceret sødme efterfulgt af en maltet karamelnote. Det kan erstatte husholdningssukker på alle områder udveksling 1:1 og forædler ikke kun desserter og bagværk, men også drikkevarer...

Dette økologiske mandelmel er vegansk af natur og kan bruges som bageingrediens og til at forfine salte og søde retter. Mandelkernerne blancheres og males...

Til desserter, kager, is, supper og saucer: Lad den stå i køleskabet natten over, og pisk den cremet næste dag. Tilsæt vanilje og naturligt sødemiddel efter smag, og nyd! Ligesom kokosmælk kan kokosfløde også bruges til at tilberede asiatiske retter...

Med sin delikate, nøddeagtige smag bringer melet variation i køkkenet. Det er ideelt til glutenfri bagning: fra saftige muffins og sprøde kiks til luftige pandekager eller krydrede brød. Det fungerer også godt som bindemiddel til stegte grøntsager eller til at jævne saucer...

Ristede græskarkerner er et velsmagende alternativ til nødder. Med deres nøddeagtige smag giver de bagværk og retter en behagelig aroma, og deres struktur sikrer en fast konsistens. De overrasker også med kreative øjeblikke af glæde takket være deres usædvanlige grønne farve...

Kefir har en frisk, let fermenteret smag. I oprindelsesregionerne Tibet, Kaukasus har kefirproduktion en lang tradition. Du kan nemt lave din egen kefir med denne ferment. Alle børn kender kefir. Men ikke på den måde, den er blevet krydret af My.Yo: med mælkesyrebakterier Lacto Pro, der når levende frem til tarmen...

Hvis du vil finde den originale yoghurt, skal du rejse til Bulgarien. Her er "kiselo mljako" "sur mælk" næsten kult. Intet måltid indtages her uden bulgarsk yoghurt. Prøv, hvad der er i den sure yoghurt...

Der er virkelig power i det her. Lacto Pro® er det, som My.Yo kalder de gode mælkesyrebakterier, der når levende frem til tarmen. Med denne fermentering er der tilføjet et ekstra kick: Inulin, en vegetabilsk kostfiber, der er tilgængelig for bakterierne som føde, så de kan holde sig aktive i ekstra lang tid. En højaktiv yoghurtferment...

Lacto Pro er det My.Yo-mærke, der signalerer: Her er de gode mælkesyrebakterier, som når levende frem til tarmen og gør yoghurt til noget helt særligt. Højaktiv yoghurtferment, der laver lækker frisk yoghurt som ved et trylleslag. Til op til 15 liter...

Tilbage til naturen med hjemmelavet yoghurt! Glem alt det kunstige, og lav dig en yoghurt som i gamle dage...