Naturata i kategorien "Naturkost › Eddike & olie › Balsamico". Sortering: Produktnavn alfabetisk. Valgte produktfiltre: Certifikater: Økologimærke. :

Modne, økologiske druer, der er høstet og omdannet til druekoncentrat, kombineres i et nøje defineret forhold med rødvinseddike. Før aftapning modnes eddiken i flere måneder på træfade. Til raffinering af alle bladsalater og mørke kødsaucer...

Aceto di Balsamico produceres efter en århundredgammel tradition i Modena-provinsen. Druemosten koges traditionelt ned over åben ild. Den frugtagtige aroma udfolder sig under modningen i træfade. En mild smagsgiver til et væld af opskrifter og til lette sommersalater...

Denne ædle balsamicoeddike fra Modena er kendetegnet ved et højt indhold af druemost, som den skylder sin søde, fyldige og fløjlsagtige karakter. Som topping til salater eller den særlige smag i desserter...

Druerne dyrkes i Italien og forarbejdes i Modena-provinsen i det nordlige Italien. Det lave syreindhold giver en mild, sødt-syrlig smag. Til salatdressinger eller som krydderi i kød- og grøntsagsretter...

i demeter-kvalitet. Denne Condimento Bianco er produceret i Modena-provinsen i det nordlige Italien. Druemosten fortykkes direkte over åben ild. En mild smagsgiver til et væld af opskrifter og til lette sommersalater...

Traditionen med at producere Aceto Balsamico går flere hundrede år tilbage i den italienske provins Modena. Denne crema er et resultat af det unikke ægteskab mellem druemost og Aceto Balsamico, som fremstilles ved traditionel tilberedning udendørs over åben ild, og den er bemærkelsesværdig for sin fremragende, fyldige smag. Til dek...