Sydafrikansk rooibos blandet med duftende Bourbon-vanilje skaber en fløjlsblød, mild te med en diskret sødme. En smule mælk eller en plantebaseret drik fremhæver den særligt cremede smag...
gå til produkt
Så snart du hælder vandet på, frigiver timianen sin karakteristiske, aromatiske duft. Den let syrlige duft minder om de solbeskinnede bakker langs Middelhavskysten. En intens te med en kraftig karakter, der er perfekt både om morgenen og om aftenen...
gå til produkt
Citronverbena tilføjer en frisk citrusnote, mens citronmelisse giver et blidt urtetouch. Sammen skaber de en harmonisk blanding af østrigske bjergurter let, duftende og vidunderligt afbalanceret...
gå til produkt
Når ingefær møder mynte, bliver resultatet en vidunderlig kompleks oplevelse. I denne blanding forenes ingefærens behagelige varme med aromatisk mynte og en mild sødme. Resultatet: en vidunderlig frisk te med en frugtagtig, varmende smagsnote...
gå til produkt
Duften af et landkøkken: bukkehorn og hvidløg giver hjemmebagte kager en velsmagende, krydret urtenote. En rustik lækkerbisken både som den er og som smørbar pålæg!...
gå til produkt
Til kager, wienerbrød og drikkevarer. Kanel og vanilje skaber sammen en varm, krydret blanding inspireret af den klassiske græskartærte. Perfekt til hyggelige øjeblikke, hvor man forkæler sig selv...
gå til produkt
i en stor beholder på 440 g. Den afbalancerede blanding af gurkemeje, koriander, karve og andre krydderier skaber en mild, harmonisk smag. Velegnet til risretter, wok- og stegte retter samt grøntsagsgryderetter og bælgfrugter. Den egner sig også godt til at fremhæve smagen i lette saucer, fisk, fjerkræ og supper...
gå til produkt
i den store 450 g-beholder. Fremstillet af de umodne, tørrede bær fra peberbusken. Den aromatiske styrke gør sort peber til et alsidigt krydderi, der kan bruges til alt. Den er især fremragende til at fremhæve smagen i krydrede retter. Som prikken over i'et til æggeretter, supper, saucer eller kød og fisk...
gå til produkt
Dekorer efter hjertets lyst med de forskellige farveblandinger, der består af presset sukkervarer og farverige drageer. Med tre farverige varianter med naturlige farvestoffer kan du få dine muffins, kager eller desserter til virkelig at skille sig ud. De tre individuelle varianter er hver især pakket i fire stænger à 10 g...
gå til produkt
Til glasering af frugtkager og tærter med et gennemsigtigt lag. Opskriften er baseret på flormelis og agar-agar som et plantebaseret geleringsmiddel. Ren vinsyre anvendes som syrningsmiddel...
gå til produkt
En ægte allrounder i køkkenet. Ren citronsyre kan bruges som surhedsregulator, konserveringsmiddel, geleringsmiddel eller til smagsgivning. Den fremhæver den naturlige smag i dine frugtprodukter. Den hjælper også syltetøj og konserves lavet af frugter med lavt syreindhold eller søde frugter med at stivne. Citronsyre bidrager til at forlænge holdbarheden af konserves og forhindrer frugt og grøntsager i at blive brune...
gå til produkt
Uanset om det er til pynt eller som fyld i tærter, kager og wienerbrød, eller til at fremhæve smagen af frugt, is eller desserter: Flødestabilisatoren giver fløden sin fasthed uden tilsætningsstoffer. Opskriften består af blot to ingredienser: majsstivelse og flormelis. Rør det blot ind i fløden, lige før du er færdig med at piske den, så får du fløde, der holder sin form perfekt...
gå til produkt
Til glasering af frugtkager og tærter med en flot rød farve. Opskriften er baseret på flormelis og agar-agar som et plantebaseret geleringsmiddel. Rødbede-pulver giver naturligt den smukke røde farve...
gå til produkt
Denne gelatine i ark kan bruges til at lave cremer, desserter, kager, aspik samt frugt- og vingelé. Gelatine er et rent kollagenprotein. Pakken indeholder 12 gelatineark...
gå til produkt
Et rent plantebaseret alternativ til gelatine. Smagsneutralt og let at bruge. Med dette agar-agar-geleringsmiddel kan du lave gelé, marmelade, cremer, kager og salte aspikker...
gå til produkt
Tørret surdej fremstillet af fuldkornsrugmel, der giver en delikat syrlig smag. Til bagning af brød og boller. Blandes blot i dejen sammen med de øvrige ingredienser...
gå til produkt
Solmodne appelsiner forarbejdes til fin, tørret skal og beriges med økologisk appelsinolie, hvilket giver dem en vidunderlig karakteristisk smag. Appelsinskalene tilføjer en frisk, frugtagtig note ikke kun til bagværk, men også til desserter, drikkevarer og salte retter. Uanset om det er i gløgg, te og punch, i vaniljesaus, is og kager eller i klassiske salte retter som kyllingefrikassé og Königsberger-kødboller, er appelsinskal utroligt...
gå til produkt
Disse fine chokoladedråber er en fantastisk alsidig ingrediens. Når de smeltes i vandbad, er de perfekte til glasur og dekoration af bagværk og desserter. Som bageingrediens, for eksempel i småkager, kan dråberne blot røres ind i dejen og bages med. De kan også bruges til nemt at pifte müsli, yoghurt eller retter baseret på kvark op. Og for at få en lækker varm chokolade skal du blot røre dråberne ind i en kop varm mælk...
gå til produkt
Disse let bitre chokoladedråber giver et chokoladeagtigt pift til en lang række opskrifter. De kan blandes direkte i kager, muffins eller småkager og bages med. Når de er smeltet, kan de bruges til at overtrække og dekorere bagværk og desserter. De kan også tilsættes til müsli, yoghurt eller retter baseret på kvark samt varm mælk for at fremhæve smagen...
gå til produkt
Disse chokoladechips er perfekte til småkager, muffins og brownies. De bevarer deres form godt under bagningen og giver bagværket en lækker chokoladesmag. De er også et godt valg til pynt og som drys over desserter eller müsli...
gå til produkt
