Tilbage til toppen
Tilbage til toppen
Tilbage til toppen

Nye produkter hos Violey

Alce Nero Øko fuldkornsmel af blød hvede

: Beskrivelse (forkortet):

Fuldkornsmel lavet af økologisk italiensk hvede fra Emilia Romagna, som er meget smagfuld og naturlig takket være fuldkornsmalingen. Det er fint malet og er ideelt til bagning af rustikt brød og pizza med en stærk smag. Fuldkornsfræsningen bevarer alle kornets bestanddele og giver dit bagværk en smag fuld af karakter...  

gå til produkt

Alce Nero Øko fuldkornshvedemel malet på sten

: Beskrivelse (forkortet):

Fuldkornsmel lavet af italiensk økologisk blød hvede, der traditionelt males mellem møllesten og derfor behandles særligt skånsomt. Den langsomme stenformaling opvarmer ikke melet og bevarer dermed den værdifulde kim med dens naturlige enzymer. Det bløde mel lavet af hvede dyrket i Emilia Romagna er ideelt til brød, pizza, muffins, kiks, hjemmelavet pasta og kager og giver dit bagværk en rustik smag fuld af karakter...  

gå til produkt

Alce Nero Øko blødt hvedemel Tipo 0

: Beskrivelse (forkortet):

Blødt hvedemel af typen "0" fremstillet af italiensk økologisk hvede er en alsidig allrounder i bageriet. Melet er malet af kornets kerne uden de yderste lag og er ideelt til brød, pizza, focaccia og rundstykker. Med sin perfekte balance mellem finhed og struktur opnås både luftige deje og sprøde skorper med lethed...  

gå til produkt

Alce Nero Øko blødt hvedemel Tipo 2

: Beskrivelse (forkortet):

Traditionelt malet mellem møllesten, blødt hvedemel af type "2" lavet af økologisk italiensk hvede for en aromatisk bageoplevelse. Den skånsomme stenformaling bevarer hvedens naturlige fibre og giver melet sin fyldige, stærke smag. Perfekt til rustikt brød og pizza, som bør imponere med deres mørke farve og aromatiske karakter...  

gå til produkt

Alce Nero Øko blødt hvedemel Tipo 00

: Beskrivelse (forkortet):

Italiensk tipo "00" svarer nogenlunde til type 405 og er det fineste hvide mel. Melet er udelukkende fremstillet af hvedekornets kerne og er ideelt til kager, kiks og tærter, der kræver en luftig, delikat konsistens. Den fine struktur gør det til det ideelle grundlag for delikate kager og fint bagværk, der smelter i munden...  

gå til produkt

Alce Nero Øko Havre Barista uden tilsat sukker

: Beskrivelse (forkortet):

Mild og cremet havredrik lavet af italiensk økologisk havre, uden tilsat sukker¹ og med naturlig kornsødme. Barista-versionen er fremragende til opskumning og bliver til cremet mælkeskum til cappuccino og latte macchiato. Havredrikken gør også en god figur alene i müsli, til bagning eller i salte retter...  

gå til produkt

Alce Nero Øko risdrik uden tilsat sukker

: Beskrivelse (forkortet):

Let og sød risdrik lavet af økologiske italienske ris, uden tilsat sukker og med naturlig kornsødme. Den milde, forfriskende smag gør den til det ideelle tilbehør til müsli, kaffe eller bare til at nyde afkølet alene. Den viser også sin alsidighed i køkkenet og er ideel til bagning eller til cremede desserter...  

gå til produkt

Alce Nero Øko mandeldrik uden tilsat sukker

: Beskrivelse (forkortet):

Delikat nøddeagtig mandeldrik lavet af økologiske italienske mandler, uden tilsat sukker¹ og naturligt laktosefri. Den milde smag gør den til det perfekte tilbehør til müsli, kaffe eller kakao, og den kan også bruges på mange forskellige måder i bagning og madlavning. Med sin cremede konsistens og subtile mandelsmag giver den en behagelig forandring i køkkenet...  

gå til produkt

Alce Nero Øko Emmer Drink uden tilsat sukker

: Beskrivelse (forkortet):

Mild, nøddeagtig speltdrik lavet af italiensk økologisk spelt, uden tilsat sukker¹ og med den karakteristiske kornsmag fra det gamle korn. Den lette, forfriskende konsistens gør den til det perfekte tilbehør til müsli, kaffe eller kakao, og den kan også bruges på mange forskellige måder i køkkenet til bagning og madlavning. Med sin fine smag af spelt giver den et særligt præg til dine yndlingsopskrifter...  

gå til produkt

Alce Nero Mikrofiltreret drikkevand

: Beskrivelse (forkortet):

Stille vand pakket i en praktisk drikkekarton til at have med på farten og med et meget lavt mineralindhold på kun 26 mg/l. Den praktiske 500 ml drikkekarton er nem at transportere og er perfekt til rejser, leg eller måltider. Vandet er tappet på flaske i Toscana og er en praktisk løsning for familier...  

gå til produkt

Alce Nero Øko Soya Barista uden tilsat sukker

: Beskrivelse (forkortet):

Cremet sojadrik lavet af økologiske italienske sojabønner, uden tilsat sukker og ideel til dem, der kan lide det rene. Som en mild base er den perfekt til cappuccino, müsli eller til bagning og madlavning. Når den skummes som en barista-version, udfolder drikken sin fulde cremethed og kan bruges fantastisk til kaffespecialiteter af alle slags...  

gå til produkt

Naturata Øko agave-sødemiddel

: Beskrivelse (forkortet):

Naturatas økologiske agavesødemiddel er et fint, naturligt pulver fremstillet af saften fra den mexicanske agaveplante. Som alternativ til konventionelt sukker bringer det en behagelig mild sødme til køkkenet og imponerer med sin alsidighed. Takket være sin gode opløselighed og harmoniske sødeevne kan det bruges 1:1 som almindeligt sukker. Agavesukker giver smag til varme og kolde drikke samt bagværk og desserter...  

gå til produkt

Naturata Øko ahornsødestof

: Beskrivelse (forkortet):

Naturatas økologiske ahornsødestof udvindes af den fortykkede saft fra nordamerikanske ahorntræer og males til et fint pulver. Det imponerer med sin karamelagtige smag, sin naturlige kvalitet og sin alsidighed. Takket være dets gode opløselighed og sammenlignelige sødeevne kan det bruges 1:1 som husholdningssukker. Som et naturligt alternativ til husholdningssukker giver det en særlig smag til bagværk, desserter og drikkevarer...  

gå til produkt

Naturata Øko banansødemiddel

: Beskrivelse (forkortet):

Naturatas banansødemiddel er fremstillet af 100 % tørrede, malede økologiske bananer fra Ecuador uden tilsætningsstoffer. Den fine, frugtagtige smag gør det til et naturligt alternativ til sukker og ideelt til smoothies, müsli, bagværk og desserter. Takket være den skånsomme forarbejdning bevarer de deres fulde smag og giver retterne en behagelig frugtagtig sødme...  

gå til produkt

Naturata Øko mango-sødemiddel

: Beskrivelse (forkortet):

Nyd den solrige, eksotiske smag af fuldmodne mangoer. Naturatas mangosødestof er fremstillet af 100 % skånsomt tørrede og malede økologiske mangoer uden tilsætningsstoffer. Den intense smag og naturlige sødme gør det til et tropisk alternativ til konventionelt husholdningssukker. Ideelt til smoothies, müsli, desserter og bagværk. Den omhyggelige forarbejdning bevarer frugtens egen smag og giver mad og drikke en frugtagtig, eksotisk note...  

gå til produkt

Naturata Øko hindbærsødestof

: Beskrivelse (forkortet):

Naturatas økologiske hindbærsødestof kombinerer den frugtagtige intensitet fra solmodne hindbær med den milde sødme fra ris. Denne særlige blanding giver ikke kun mad og drikke en subtil sødme, men også en behagelig frugtagtig smag. Takket være den pulveragtige konsistens kan den bruges på mange forskellige måder, lige fra müsli og smoothies til desserter og bagværk...  

gå til produkt

Naturata Øko jordbærsødestof

: Beskrivelse (forkortet):

Naturatas jordbærsødestof kombinerer den frugtagtige intensitet fra økologiske solmodne jordbær med den behagelige mildhed fra rissødestof. Resultatet er et harmonisk sødemiddel, der hverken smager for bittert eller for sødt. Med sin fine pulverkonsistens giver det bagværk, desserter, müsli og drikkevarer en frugtagtig, aromatisk smag...  

gå til produkt

Naturata Øko solbærsødestof

: Beskrivelse (forkortet):

Naturatas ribs-sødemiddel kombinerer den frugtagtige friskhed fra fuldmodne økologiske ribs med den milde sødme fra økologiske ris. Resultatet er et harmonisk sødemiddel, der giver en behagelig frugtagtig og smagfuld note i køkkenet - ikke for syrlig og ikke for sød. Uanset om det er i drinks, desserter eller bagværk: Det giver retterne en særlig, let syrlig smag...  

gå til produkt

Vitaquell Øko vegansk hollandaisesauce

: Beskrivelse (forkortet):

Den veganske hollandaisesauce kræver hverken smør eller æg, men smager alligevel fyldigt og smøragtigt og imponerer også med sin cremede konsistens. Et strejf af citron afrunder smagen. Saucen kan sagtens måle sig med originalen og smager ikke kun godt til asparges, men også til andre grøntsager som broccoli eller blomkål og er endda god som topping på pizza...  

gå til produkt

Vitaquell Øko Tofu Ramen-bouillon

: Beskrivelse (forkortet):

To:Ramen Tofu Ramen Broth er en lækker krydret, vegansk, sojabaseret bouillon, der bringer autentisk ramen-smag direkte ind i køkkenet. Uanset om den serveres på den klassiske måde med ramen-nudler, friske grøntsager og toppings eller som basis for kreative bowls, imponerer denne bouillon med sin fulde umami-smag og en ekstra portion plantebaseret protein. Med sit høje proteinindhold er den ideel til alle, der spiser en proteinrig kost uden animal...  

gå til produkt

Scroll til toppen