Med sin fyldige smag og mørkere farve er speltmel af type 1050 ideelt til brød, boller og salte dejblandinger. Det indeholder en højere andel af klid og egner sig særligt godt til fyldige bagværk, salte dejblandinger eller rustikke brød. Den finafbalancerede formaling sikrer, at melet bevarer sine bagningsegenskaber. Til lækre resultater med speltens fulde smag...
gå til produkt
Aromatisk ris, der traditionelt er et lækkert tilbehør til mange retter. Med sin delikate smag er den blevet en uundværlig del af især det asiatiske køkken og er en sand delikatesse...
gå til produkt
Med deres delikate nøddeagtige smag kan malede hørfrø bruges som ingrediens i brød og bagværk samt i salte bøffer. Hørfrø er rige på kostfibre, har en høj kvældningsevne og bør indtages sammen med rigeligt med væske...
gå til produkt
Klar til alle mulige anvendelser i køkkenet! Som topping giver de en dejlig knasende konsistens til salater og supper, mens de tilføjer variation til müsli. De egner sig også godt til bagværk, for eksempel i brød eller salte kager. Deres milde, let nøddeagtige smag passer godt til både salte og søde retter...
gå til produkt
i den mindre 500 g-pakke. Parboiled ris er nem at tilberede, da den hverken skal lægges i blød eller skylles. Den klistrer ikke sammen, når den koges, og har en særlig let konsistens. Denne rissort er kendetegnet ved en fyldig, velafbalanceret smag. Denne langkornede ris er derfor velegnet til en lang række retter...
gå til produkt
i den mindre 500 g-pakke. Aromatisk ris, der traditionelt er et lækkert tilbehør til mange retter. Med sin delikate smag er den blevet en uundværlig del af især det asiatiske køkken og er en sand delikatesse...
gå til produkt
i den mindre 500 g-pakke. Brun ris kaldes også fuldkornsris eller naturris. Denne ris er hverken vasket eller afskallet. Denne langkornede ris har en lidt mere fyldig smag og den karakteristiske fuldkornssmag...
gå til produkt
Hele hørfrø har en delikat nøddeagtig smag og er ideelle som ingrediens i brød og bagværk. De passer også godt i salte retter, såsom frikadeller, hvor de giver det lille ekstra...
gå til produkt
Brun ris kaldes også fuldkornsris eller naturris. Denne ris er hverken vasket eller afskallet. Denne langkornede ris har en lidt mere fyldig smag og den karakteristiske fuldkornssmag...
gå til produkt
Disse pecannødder leveres i brudstykker og er hverken ristede eller saltede. De har en smøragtig, nøddeagtig smag med et strejf af sødme. De egner sig godt til bagværk og müsli og er også en lækker snack, når de spises rå. Deres brudte form sikrer, at smagen udvikler sig hurtigt, når de bruges i opskrifter...
gå til produkt
Risotto er ikke kun en klassiker i Italien det er også en populær ret over hele verden. Uanset om den serveres som tilbehør eller hovedret, er der mange forskellige måder at tilberede den på. Ribe Risotto-ris er cremet og har en fast bid og er dermed en ideel base til alle slags fyldige risottoretter...
gå til produkt
i den mindre 500 g-pakke. En klassisk, mild dessert lavet af kortkornet ris. Uanset om den er sødet eller usødet, serveret med kanelsukker eller frugtkompot, varm eller kold alle kender og elsker den på sin egen måde. Cremet, mild og perfekt til søde øjeblikke med forkælelse...
gå til produkt
En klassisk, mild dessert lavet af kortkornet ris. Uanset om den er sødet eller usødet, serveret med kanelsukker eller frugtkompot, varm eller kold alle kender den og elsker den på hver sin måde. Cremet, mild og perfekt til søde øjeblikke af nydelse...
gå til produkt
Parboiled ris er nem at tilberede, da den hverken skal lægges i blød eller skylles. Den klistrer ikke sammen, når den koges, og har en særlig luftig konsistens. Denne rissort er kendetegnet ved en fyldig, velafbalanceret smag. Denne langkornede ris er derfor velegnet til en lang række retter...
gå til produkt
Tipo 0-melet er fremstillet af nøje udvalgt hvedemel og hård hvedemel fra biodynamisk landbrug. Den skånsomme forarbejdning sikrer en fremragende dejkvalitet. Med et proteinindhold på 13 % fremmer det en stabil glutenstruktur og gør dejen elastisk og varmebestandig. Det er derfor ideelt til smagfulde pizzaer med en sprød bund og en let, luftig skorpe. Det egner sig også meget godt til ciabatta og focaccia...
gå til produkt
En olivenolie af én sort, fremstillet af Picual-oliven. Udvundet direkte fra oliven ved udelukkende mekaniske metoder. Denne olie er en ægte allrounder i middelhavskøkkenet: den fremhæver smagen i salater, dips, pasta, grøntsags- og fiskeretter og bringer et strejf af Middelhavet til din tallerken med sin afbalancerede, aromatiske smag...
gå til produkt
i en praktisk tube, der gør det nemt at dosere. Denne søde sennep imponerer med en afbalanceret kombination af mild styrke, diskret sødme og en krydret note. Uundværlig som klassisk tilbehør til Weißwurst, men lige så alsidig i moderne madlavning. Denne søde sennep fremhæver plantebaserede alternativer som tofu samt marinader, dressinger og dips. Den tilføjer også et delikat afbalanceret, aromatisk strejf til sandwich, skåle eller salte...
gå til produkt
i en praktisk tube, der gør det nemt at dosere. Denne figen-sennep kombinerer frugtig sødme med en mild krydrethed og skaber dermed en velafbalanceret smagsoplevelse. Den passer fremragende til en lang række oste især kraftige hårde oste eller cremede bløde oste. Den giver også et smagfuldt pift til plantebaserede alternativer, i sandwich eller wraps. Desuden fremhæver den dressinger, marinader og saucer og passer fremragende til grillede...
gå til produkt
Bioreal B12 ølgærflager økologiske er rige på vitamin B12 og protein. Med deres behagelige smag er de perfekte til at krydre og give ekstra smag til skåle, salater, saucer, supper, grøntsager og smoothies. Vitamin B12 bidrager til nervesystemets normale funktion, immunsystemets normale funktion samt til at mindske træthed og udmattelse...
gå til produkt
Rose og viol smelter sammen i en let, blomsteragtig buket. En fløjlsblød duft med et forførende strejf af vanilje og praline. Doux Saphir er elegant og let. En duft, der symboliserer frihed og selvudfoldelse. I hjertet af denne naturlige, hudplejende og aromatiske duft ligger 21 livfulde æteriske olier, kombineret med harmoniserende kildevand.DuftnoterTopnote: Bergamot fra Calabrien.Hjertenote: viol.Basenoter: vanilje, iris, Heliotrop...
gå til produkt
