Beluga-linser er små, mørke og har en delikat nøddeagtig smag de er den mere elegante fætter til den klassiske linse. De leveres i et glas, er let forkogte og klar til servering, og passer særligt godt i salater, men også som tilbehør eller i supper...
gå til produkt
Et strejf af Italien. Sprøde biscotti lavet af boghvede-, hirse- og rismel, beriget med mandler og revet citronskal. Vanilje, citrongræs og citronmelisse skaber en delikat afbalanceret, sommerlig og frisk smag...
gå til produkt
Næsten lige så tynde som papir, men alligevel med en fyldig smag takket være omhyggeligt afbalancerede ingredienser. Denne velafbalancerede opskrift kommer også til udtryk i krydderierne. Løvstikke tilføjer en fyldig smag, persille giver en delikat urtenote, og hvid peber sørger for en diskret varme. Sammen skaber de en velsmagende profil med et let nøddeagtigt præg. Boghveden komplementerer dette med sin let syrlige, karakteristiske smag...
gå til produkt
Flydende vaskemiddel med høj vaskeeffekt, specielt til farvede tekstiler ved 20°-60°C. Ikke egnet til uld og silke. Farvebeskyttende formel med granatæble, der sikrer høj vaskeeffekt og langvarige, intense farver...
gå til produkt
i en genopfyldningspakke på 500 g. Den milde formel med aloe vera-ekstrakt renser og plejer huden takket være udvalgte ingredienser fra naturkosmetik. Plejeformlen indeholder ingen farvestoffer...
gå til produkt
Matcha er en finmalet japansk grøn te. Tebuskene skyggebeskyttes inden høsten, hvilket giver teen sin dybe grønne farve. Omhyggeligt udvalgte teblade plukkes, dampes, tørres og formales på traditionel vis til et fint pulver ved hjælp af granitkværne. Perfekt til at nyde alene eller i lækre kreationer såsom en matcha latte...
gå til produkt
Denne havrefløde er mild og behageligt cremet og udgør et fremragende plantebaseret alternativ til fløde. Den indeholder næsten ingen sukker og kan bruges i både salte og søde retter. Maxi-pakken på 500 ml rækker til adskillige opskrifter...
gå til produkt
Med sin cremede konsistens og neutrale smag er denne sojabaserede glasur et fantastisk plantebaseret alternativ til fløde. Den indeholder næsten intet sukker og er så alsidig, at den kan bruges i både salte og søde retter. Maxipakken på 500 ml rækker til flere opskrifter...
gå til produkt
i en familiepakke på 800 g. På deres økologisk dyrkede marker modnes tomaterne under den italienske sol og bliver til solmodne, aromatiske frugter. Når de er høstet, forarbejdes de til frugtige »Cubetti«-tomatstykker. En fantastisk base til saucer, ovnretter og alle former for middelhavsretter...
gå til produkt
De rumænske Karpater er en af de sidste næsten uberørte bjergkæder i Europa. Bierne indsamler denne søde skat i akacieskove på blidt skrånende bjergskråninger. Honningen charmerer med sin blomsteragtige, friske aroma og sin silkebløde, delikate sødme. Den er ideel til at søde te eller müsli og smager lækkert på bagværk, såsom en varm croissant...
gå til produkt
Citronens behagelige syrlighed kombineret med appelsinens frisk-søde frugtighed gør denne gourmetmarmelade til en aromatisk oplevelse, der transporterer dig direkte til det sydlige Italien. De traditionelle, håndværksmæssige fremstillingsmetoder, der anvendes i et lille værksted på skråningerne af Etna, bevarer smagens og aromaens unikke karakter og intensitet...
gå til produkt
Ved hjælp af en særlig proces filtreres de proteinkomponenter, der er årsag til den bitre smag, ud, hvorved så meget af bitterheden som muligt fjernes uden at miste værdifulde næringsstoffer. Med sin milde smag og let nøddeagtige aroma egner hørfrøolie sig til en lang række anvendelser i køkkenet. Den er et klassisk tilbehør til kvark og kartofler, passer godt i salatdressinger, kan bruges til at fremhæve smagen af dampede grøntsager og...
gå til produkt
Med sin krydrede smag passer den perfekt til mellemøstlige retter samt til dips, salater og yoghurt. Den tilfører måltiderne et delikat, aromatisk strejf og bringer lidt afveksling i din madlavning. Den gyldenbrune olie er rig på flerumættede fedtsyrer...
gå til produkt
Uanset om det er i en wok, en salat, en skål eller en tiramisu, tilføjer sesamolie et strejf af ristet raffinement til både søde og salte retter. Med sin intense, nøddeagtige smag passer den perfekt til chili, ingefær og hvidløg hvilket gør den ideel til marinering af kød og fisk. Den er også fantastisk til skånsom dampning og tilberedning. Den fulde smag kommer virkelig til sin ret, når den dryppes over varme eller kolde retter...
gå til produkt
Denne rapsolie fra første presning udvindes udelukkende af ubehandlede frø ved koldpresning uden brug af varme. Den har en delikat, nøddeagtig og let bitter smag og er rig på umættede fedtsyrer og E-vitamin. En velafbalanceret madolie til daglig brug...
gå til produkt
Fuldkornsspeltmel fremhæver speltens fulde smag i brød, boller og kager: Kraftfuldt, naturligt og alsidigt. For at opnå dette formales hele kornet, inklusive de ydre lag og kim, skånsomt. Dette bevarer speltens naturlige karakter, hvilket gør det ideelt til rustikt brød, fyldige boller eller solide pandekager. Den let nøddeagtige smag giver bagværk en karakteristisk smag og bringer variation i din madlavning...
gå til produkt
Dette hvedemel forener kornets kraft med velafbalancerede bageegenskaber: Perfekt til salte brød og blandede deje. Det tilbyder en ideel balance mellem hvidt mel og fuldkornsmel. Den højere andel af klid giver det en let nøddeagtig smag, der passer særligt godt til brød, boller og salte kager. Denne velafbalancerede meltype sikrer en god dejudvikling og forener smag og konsistens. Alsidigt til en række salte bageideer...
gå til produkt
Det lyse speltmel af type 630 er særligt populært til delikate bagværk. Det er forsigtigt formalet af afskallet spelt og er ideelt til kager, vafler, delikate boller og lette kager. Takket være dets fremragende bageegenskaber kan det også bruges som erstatning for hvedemel i mange opskrifter. Til alle, der sætter pris på speltens delikate smag...
gå til produkt
Dette Bioland-certificerede rugmel af type 1150 er ideelt til fyldige brød, blandede dejblandinger og traditionelle bagværk. Det kombinerer gode bageegenskaber med en kraftig, krydret aroma og indeholder mere klid end hvidt mel, men er alligevel let at arbejde med. Uanset om det er til rugblandingsbrød, rustikke boller eller regionale specialiteter dette mel er en ægte allrounder til fyldige bagværk med karakter...
gå til produkt
Dette lyse hvedemel af type 550 har fremragende bageegenskaber, hvilket gør det ideelt til kager, gærbagværk, pizzadej og delikate boller. Det er en ægte allrounder i køkkenet, forsigtigt formalet af udvalgt Bioland-hvede, og har fremragende bagestyrke. Den lyse farve og gode dejstabilitet gør det ideelt til klassiske bagværk såsom svampekage, lyse brød eller småkager. Takket være sin alsidighed er dette mel et must-have i ethvert...
gå til produkt
