Alce Nero. Sortering: Produktnavn alfabetisk. Valgte produktfiltre: Certifikater: Økologimærke. . Aktuel side: 9:

Emmer er et af de ældste dyrkede kornsorter og giver pastaen sin karakteristiske, originale profil. Spaghetti lavet af hel emmer-hvede har en let nøddeagtig, aromatisk smag og er perfekt til kraftige saucer og naturlige, rustikke pastaretter...

Hele khorasanflager lavet af italiensk økologisk khorasanhvede - usødet¹ og rene. De gyldengule flager er valset af hele kornet og forbliver sprøde, selv når de tilsættes mælk eller yoghurt. Med deres nøddeagtige, milde smag er de perfekte til morgenmad med mælk, yoghurt, honning eller frisk frugt, men de er også fantastiske til varm grød...

Sund ris fra italiensk dyrkning med et stærkt korn og en behagelig nøddeagtig smag. Ved at bevare de ydre lag bevarer den sin karakteristiske smag, samtidig med at den er alsidig i brug. Ideel til salte risretter, salater, som naturligt tilbehør eller til klassisk minestrone...

Sprøde riskager lavet af fuldkornsris kombineret med ærter, kikærter og røde linser. Den afbalancerede blanding giver en krydret, let nøddeagtig smag og en sprød konsistens. Ideel som snack, til topping eller som et alsidigt tilbehør til bevidste øjeblikke af overbærenhed...

Sprøde riskager lavet af fuldkornsris med en mild smag og luftig konsistens. De er alsidige i brug - enten som de er, med sødt eller salt fyld - og ideelle som en let snack mellem måltiderne eller som tilbehør til et måltid...

Sprød fuldkornsgranola med smeltende mørke chokoladestykker, raffineret med aromatiseret italiensk honning. De bagte havreflager er raffineret med økologisk chokolade og indeholder ingen palmeolie. Perfekt til morgenmad med mælk, yoghurt eller bare alene som en chokoladesnack - også en lækker kombination med frisk frugt...

Uraffineret rørsukker med en fyldig, let karamelagtig smag. Rørsaften, der udvindes direkte fra sukkerrørsplantens saft, er blot renset, koncentreret og tørret. Kommer fra økologiske landmænd i dyrkningsområder i hele Peru...

Denne italienske vildblomsthonning er ravfarvet og naturligt krystalliseret og har en aroma, der varierer med hver enkelt blomst, der høstes. Den er skånsomt behandlet, kolddekanteret og filtreret. Vildblomsthonning er alsidig: til sødning af te eller kaffe, som smørepålæg, med müsli og yoghurt eller i salatdressinger. Den er også fantastisk t...

i den store 700 g krukke. Denne italienske vildblomsthonning er ravfarvet og naturligt krystalliseret og afslører en aroma, der varierer med hver blomsterhøst. Den er skånsomt behandlet, kolddekanteret og filtreret. Vildblomsthonning er alsidig: til sødning af te eller kaffe, som smørepålæg, med müsli og yoghurt eller i salatdressinger. Den er ...

Sprøde speltkiks med fine chokoladestykker, lavet af speltmel fra Italien. Den enkle opskrift indeholder ingen æg, aromaer eller animalske fedtstoffer. Ideel til morgenmad eller som en velsmagende snack mellem måltiderne eller på farten...

Den klassiske italienske morgenmadsdrik til dem, der kan lide at tage den med ro. Denne instant bygdrik lavet af 100 % italiensk byg har en varm, maltet smag og er naturligt koffeinfri. Et lækkert alternativ til en kop kaffe, der føles lige så hyggeligt...

En harmonisk sammensætning af 100 % italiensk byg, korn, cikorie og figner - ideel til tilberedning af en aromatisk, naturligt koffeinfri varm drik. Den subtile bitterhed fra cikorie og rug møder den milde smag fra byg og den subtile sødme fra figner. Et lækkert, hurtigt alternativ til kaffe...

Jordbær elsker solskin. Intet under, at disse populære røde frugter med deres søde aroma trives så godt hos de italienske økologiske landmænd. Dette aromatiske, frugtagtige smørepålæg med et frugtindhold på 105 g pr. 100 g smørepålæg er skånsomt forarbejdet og raffineret med citronsaft for en afbalanceret smag. Der er ikke tilsat pektin. Lækker som smø...

Chokoladeagtige kakaokiks med en intens smag, en fryd for alle elskere af mørk chokolade. Bagt med italiensk hvedemel, den enkle opskrift indeholder ingen æg eller animalsk fedt. En lækker snack til mellemmåltiderne, om aftenen på sofaen eller på farten...

Chokoladeagtige kakaokiks med knasende chokoladestykker - en rigtig godbid for alle chokoladeelskere. Opskriften er lavet af italiensk hvedemel og indeholder ingen æg eller animalsk fedt. Den intense chokoladesmag gør kiksene til en lækker snack mellem måltiderne, på sofaen om aftenen eller på farten...

Chokoladekiks med knasende kakaonibs - intense i smagen og med en lækker konsistens. Opskriften er lavet af italiensk hvedemel og er fri for æg og animalsk fedt. Kakao og sukker kommer fra fair trade og dyrkes af småbønder i Latinamerika. En intens knasende godbid for chokoladeelskere...

Kun den intenst duftende gule inderste del af blomsten sigtes fint ned i posen. Det giver teen en klar, intens blomsteragtig infusion med den umiskendelige varme duft af friske kamilleblomster. En kop, der blidt afrunder aftenen...

Den italienske kastanjehonning skinner ravfarvet fra glasset. Den imponerer med sin typisk aromatiske duft og syrlige smag. Skånsomt behandlet, kolddekanteret og filtreret. Kastanjehonning er fantastisk til salte retter, som ledsager til modne oste eller til vildt. Den afslører også sin intense aroma i kraftige marinader eller til stegt kød...

Dette lækre smørepålæg er lavet af kastanjer fra italienske økologiske landmænd. Sødet med druesukker, uden tilsat pektin. Kastanjepuréen smager vidunderligt på brød, men er også ideel til fyld i kager og crêpes eller til at give desserter og søde retter et særligt præg...

Den klassiske pasta lavet af italiensk økologisk khorasan-hvede, en gammel kornsort med en karakteristisk nøddeagtig aroma og gyldengul farve. Den riflede overflade på penne sikrer, at saucer hæfter perfekt, mens den robuste khorasan-hvede giver pastaen et behageligt fast bid. Perfekt til pastaklassikere som arrabbiata eller cremede saucer. E...