Alla produkter i kategorin "Naturkost › Spannmål, frön & baljväxter". Sortering: Produktnamn alfabetiskt. Valda produktfilter: Certifikat: Demeter. . Aktuell sida: 4:

är en ekologisk semolina. Durumvete är ett speciellt vetesort med ett mycket hårt korn. Det odlas främst i Italien och används där traditionellt till pasta. Spielberger Organic Durum Wheat Semolina har en vacker gul färg och hög motståndskraft mot kokning. Det är lämpligt för att göra pastadeg, gnocchi eller semolina dumplings...

Hela sädeskornet ångas och rullas sedan till en flinga. Detta bevarar alla ingredienser i hela kornet. Flingorna kan avnjutas utan tillagning eller blötläggning...

Linser har en lång tradition i det schwabiska köket. Baljväxterna spelar också ofta en ledande roll i veganska och vegetariska rätter. Använd linserna till soppor, grytor, curryrätter, sallader eller som bas för vegetariska köttfärssåser. Det är inte nödvändigt att blötlägga dem före tillagningen...

i den lilla förpackningen på 500 g. Golden hirs har en lätt nötaktig smak. Den kan tillagas både sött och salt. Kan användas som gryta eller tillbehör. Du kan också använda den mald eller rullad i flingor till varm gröt eller färsk müsli, i fyllningar och till soppor eller pannbiffar...

Gyllene hirs har en lätt nötig smak. Den kan tillagas både sött och salt. Använd hela kornet som en gryta eller sidrätter. Du kan också använda den mald eller rullad i flingor för varm gröt eller färsk müsli, i fyllningar och för soppor eller patties...

Hampafrön är en uppskattad ingrediens i müsli eller som topping på sallader. De är idealiska som ett knaprigt tillskott till deg för bakverk som bröd. De ger en fin, nötaktig smak och kan med fördel rostas i en stekpanna utan fett...

i Demeter-kvalitet. Havre har en lätt nötaktig smak och är mycket mångsidigt användbar. Kornet torkas lätt med varm luft för att ge den sin aromatiska smak. Använd havre mald eller valsad till flingor till varma grötar eller färskkornsmüsli samt till pannbiffar eller soppor. Mald havre bör endast användas färsk, annars kan den få en bitter smak...

Den skalade havren mals i en speciell process och mjölet siktas bort. På så sätt bevaras havrekärnans yttre lager och grodden. Njut som tillskott till müsli, yoghurt- och kvargrätter, soppor, såser och bakverk...

är en glutenfri ekologisk polenta. Majsgrynet kan användas till såväl salta rätter som desserter och kakor. Den gyllengula färgen ger variation till din tallrik...

Det kan användas till bakning, färsk müsli, piroger och mycket mer. Tillagat är det lämpligt som tillbehör eller till grytor och gratänger...

För omogen spelt torkas över rökt bokträ. Detta ger kornet en rejäl, kryddig och nötaktig smak. Sedan krossas kornet. Kibbled omogen spelt är lämplig för hamburgerbiffar eller soppor...

För den gröna spelt skördas spelt innan den är helt mogen. Detta ger kornet en rejäl, kryddig och nötaktig smak. Kokt grön spelt passar bra som tillbehör till sallader eller grytor. Mald kan den användas till soppor eller biffar...

För pärlkorn mals kornkornet mekaniskt till den typiska pärlkornsformen. Den lätt syrliga smaken på kornkornen är lämplig för soppor och grytor, men också för söta rätter...

Pumpafrön är utsökta i müsli och bakverk. Strösslade över sallad ger de en fin touch och gör den ännu mer utsökt. Pumpafrön förädlar desserter och tillsammans med ett sista lager pumpafröolja är de utsökta över glass...

Råg har en stark och fyllig smak och lämpar sig mycket väl för surdegsbröd. Den kan användas för bakning antingen mald eller i flingor. Lämplig för groddning...

Sesam är en av de äldsta odlade oljeväxterna. Sesam är en aromatisk ingrediens i müsli och bakverk. Den ger sallader en särskilt nötaktig smak. Sesam ger också en speciell smak till brödsmulor. Sesam smakar som mest intensivt när den rostas varsamt utan fett...

Fröna kommer från speciella växter som älskar varma somrar och mycket solsken. De är skalade och kan ätas direkt. Solrosfrön är en utsökt ingrediens i müsli. De passar bra att strö på bröd och bakverk eller som en knaprig ingrediens i deg. Strösslade på sallader ger de en delikat touch. Malda solrosfrön är en utmärkt bas för läckra spreads och pestos. Solr...

Spelt har en fin nötaktig arom och kan användas som vete. Använd kornet antingen malet eller i flingor till varm gröt eller färska flingor, i bakverk, soppor, biffar eller som tillbehör...

För spelt bulgur bryts hela speltkornet försiktigt ner genom vatten och värme. Den efterföljande torkningsprocessen gör att kornet kan utveckla sin atypiska smak fullt ut innan det sedan krossas grovt i kvarnen. Använd spelt bulgur för snabbmatlagning som tillbehör, till sallader eller biffar...