Alla produkter i kategorin "Naturkost › Örter & kryddor › Kryddor › Övrigt". Sortering: Produktnamn alfabetiskt. Valda produktfilter: Certifikat: Ekologiskt sigill. :

Svart vitlök luktar inte längre som vitlök och har inte heller den skarpa smaken av rå vitlök. Den ger en söt och intensiv smak till dina rätter. För tillagning av risrätter, soppor, pasta, puréer, grytor, dressingar, marinader och dipp. Dessutom förhöjer den svarta färgen den visuella kvaliteten på kulinariska rätter...

Roten ger många rätter den rätta kryddigheten. Den heta och kryddiga smaken passar bra till sushirullar, men också till pasta- och risrätter. För sushirullar, bred ut lite blandat wasabipulver i ett tunt lager eller servera som dipp och blanda helt enkelt en tesked wasabipulver med två teskedar vatten...

Ingefära är mer än bara en trendkrydda. Med sin friska, citronaktiga smak och behagliga kryddighet är den en oumbärlig ingrediens i alla kök, även om den är malen. Ingefära passar inte bara bra till salta rätter som fisk, kött, sötpotatis eller soppor. Den värmande smaken harmonierar också utmärkt med frukt, som äpplen och citroner...

Den påminner om timjan i smaken och tillsätts krossad eller mald i indiska rätter eller curryblandningar. Denna krydda passar bra till potatis, bröd, bakverk och baljväxter och kombineras ofta med ingefära och asafoetida...

Bockhornsklöver används ofta i kombination med Asafoetida. Det något bittra, gulaktiga kryddpulvret tillsätts främst i curryrätter, currypulver och dalrätter...

i en liten refillförpackning. Svarta senapsfrön rostas i början av matlagningen i Ghee och används i en mängd olika rätter. Svarta senapsfrön är också en populär konserverings- eller betningskrydda...

Upptäck de många kulinariska användningsområdena för dessa senapsfrön. För marinader, för att pickla grönsaker eller för att krydda heta såser. Ge dina hemlagade rätter en unik smak!...

Gerber sumac är en krydda. Den erhålls från frukten av garvaträdet. Den något syrliga och fruktiga smaken av röd sumak används främst i orientaliska och asiatiska rätter. Den passar mycket bra till fisk, grillat kött, grytor och grönsaker som kräver en lätt syrlig smak. Sumac sumak har en mer delikat syra än vinäger eller citron...

i en glasskakare med två spridningsöppningar i olika storlekar. Allspice med sin skarpa söta arom smakar både i julbakelser, såväl som i rödkål, vilträtter och alla typer av grytor med mörkt kött...

i en glasskakare med två olika stora skaköppningar. Anis passar bra för att smaksätta desserter, fruktiga rätter eller bakverk. Lägg anisfröna i morteln och du får en mycket intensiv arom. Den smaksätter också julbakelser, bröd eller kakor...

i refillförpackning. Bockhornsklöver smakar lite syrligt när den äts rå, därför är det bäst att tillaga den kort i maten. Med sin syrligt kryddiga arom är den idealisk för det indiska och arabiska köket. Förfinar soppor, grönsaker och linsrätter...

i en glasskakare med två olika spridningsfunktioner. Smakar något syrligt när den äts rå, därför är det bäst att kort koka in den i maten. Med sin syrligt kryddiga arom är den idealisk för det indiska och arabiska köket. Förfinar soppor, grönsaker och linsrätter...

i en glasskakare. Detta tropiska gräs har en tydlig citronsmak. Citrongräs bör kokas en stund för att ge en citronfräsch krydda till asiatiska rätter eller te. Med sin fräscha arom är det särskilt mångsidigt...

i en funktionell refillförpackning. Växten är mycket intensiv i sin smak. Den söta och syrliga fänkålen är perfekt för bröd och bakverk samt för kompott, te och konfekt. Den harmonierar också med fiskrätter. Du kan krossa fänkålen innan du lagar mat för att intensifiera aromen...

i en glasskakare med två olika stora skaköppningar. Du bör tillsätta fänkålen i slutet av tillagningsperioden i dina rätter. Den söta och syrliga fänkålen passar perfekt till bröd och bakverk samt till kompott, rödbetor och fisk...

i ett glas med spridningsfunktion. Roten kommer från familjen ingefärsväxter. Den fräscha aromen med stark skärpa påminner om ingefära och är en integrerad del i asiatiska rätter, särskilt det thailändska köket. Men även potatisrätter, grönsaksgrytor och spelt får något speciellt...