ErdmannHAUSER i kategorin "Naturkost › Bakverk › Skorpor". Sortering: Produktnamn alfabetiskt. Valda produktfilter: Certifikat: Demeter. :

Osötad skorpa gjord av speltmjöl andra ingredienser. Namnet "Zwieback", på tyska "zwei", avslöjar redan en av dess speciella egenskaper. Den är bakad två gånger. Ursprungligen var syftet med bakningen i två steg att få fram ett bröd som höll länge. Idag uppskattas skorpan som bakverk av både unga och gamla...