Chuan. Sortering: Produktnamn alfabetiskt:

kommer från högt belägna små teträdgårdar, där tebladen fortfarande plockas för hand. Genom dimman som ständigt leker runt bergssluttningarna i Zhenjiang-provinsen kittlas tebladen försiktigt av solen. På grund av detta milda klimat växer de upp mycket långsamt. Efter noggrann fuktning med ånga skapas den exceptionellt väldoftande blommiga dimman med lätt sötma...

är ett fint, balanserat te med en antydan till söt beska och friskt grönt. Chuan Sencha är ett försiktigt ångat grönt te från Kina enligt japansk tradition. För att förhindra fermentering ångas de lätt vissna bladen från teplantan Camellia sinensis försiktigt med vattenånga efter skörd. Detta bevarar den friska, aromatiska gröna smaken som kännetecknar klass...

För detta ekologiska gröna te ångas de färska tebladen omedelbart efter skörden. Sedan får de torka i solen och slutligen rullas de för hand. Chun-Mee betyder översatt "dyrbart ögonbryn" och är en anspelning på den mjukt böjda formen på de rullade tebladen. Det här populära gröna teet har en stark, lätt syrlig smak...

kommer från nordöstra Indien. I små, ekologiskt odlade teträdgårdar mellan Nepal och Bhutan skördas bladen från Himalayas teväxt Camellia sinensis och ångas sedan på japanskt vis med ånga. Ch'uan Himalaya förtrollar med en finaromatisk, delikat blommig smak...

är ett delikat doftande, smaksatt med naturlig jasminblomma, kinesiskt te. Den traditionella källväxten för grönt te är teplantan Camellia sinensis. Smakskillnaderna mellan olika sorter beror främst på landskaps- och klimatförhållanden samt på plockning och bearbetning av bladen. Chuan Green Teas är noggrant utvalda och bearbetas med särskild omsorg...

kommer från den kinesiska provinsen Zhejian. Efter skörden rostas bladen från teplantan camellia sinensis en kort stund och rullas och torkas sedan upprepade gånger. Denna produktionsmetod leder till den typiska glänsande kulan och den starka, fina syrliga smaken. Gunpowder är ett särskilt uppiggande grönt te...

i den mindre förpackningen om 100 g. Chuan Gunpowder odlas i den kinesiska provinsen Zhejian. Efter skörden rostas bladen från teplantan Camellia sinensis kortvarigt och rullas sedan igen och torkas. Denna produktionsmetod leder till den starka, fintorkade smaken. Chuan Gunpowder är ett särskilt uppiggande grönt te...

För teet rullas tebladen och fermenteras lätt. Rostningen bryter den process som annars är typisk för svarta teer och varar längre. Oolong betyder svart drake eller svart orm. Enligt legenden skrämde den svarta ormen en bonde vid produktionen av grönt te. Innan han vågade torka bladen var de redan lätt fermenterade, vilket ger Oolong sin fylliga, aromatiska...

För Chuan Pai-Mu-Tan skördas de första späda bladen och knopparna på våren och torkas försiktigt. Översättningen av Pai-Mu-Tan är: vit pion. Det var namnet på en prinsessa som flydde från sina föräldrars slott för att få vara med sin älskare. Fattigdom störde inte hennes lycka. Enligt legenden skapades Pai-Mu-Tan med sin särskilt milda, delikata blommiga smak frå...

kommer från den kinesiska provinsen Yunnan. Teet har fått sitt namn efter staden Pu'er. De vissna tebladen från teplantan camellia sinensis torkas först försiktigt. Det speciella med rött te är den efterföljande långsamma fermenteringen, som ger teet dess guldröda färg och rika jordiga smak...

är ett traditionellt japanskt, försiktigt ångat grönt te från Kina. För att förhindra jäsning ångas de lätt vissna bladen från teplantan camellia sinensis försiktigt med vattenånga efter skörd. Detta bevarar den friska, aromatiska gröna smaken som kännetecknar klassikern av gröna teer...

i 15 filterpåsar om 2 gram vardera. Chuan Sencha är ett försiktigt ångat te från Kina enligt japansk tradition. För att förhindra jäsning ångas de lätt vissna bladen från teplantan Camellia sinensis försiktigt med ånga efter skörd. På så sätt bevaras den friska, aromatiska gröna smak som kännetecknar detta klassiska gröna te...