Alce Nero Eko mjukt vetemjöl Tipo 0: Enhet: 1 kg
Ett mångsidigt allround-mjöl
360° vy
: Beskrivning:
Alce Nero Ekologiskt mjukt vetemjöl Tipo 0. Mjukt vetemjöl av typ "0" tillverkat av italienskt ekologiskt vete är en mångsidig allroundprodukt i bageriet. Mjölet mals från kärnan av kornet, utan de yttre lagren, och är perfekt för bröd, pizza, focaccia och rullar. Med sin perfekta balans mellan finhet och struktur blir det lätt att få både fluffiga degar och krispiga skorpor.
Original produktbenämning:
Farina di Grano Tenero Tipo 0
EAN / GTIN:
8009004200371Fraktvikt:
1,0 kg per styck
Ingredienser:
Mjukt vetemjöl från certifierat ekologiskt jordbruk.
Innehåller gluten. Kan innehålla andra spannmål som innehåller gluten, soja och senap.
Allergener:
mjukt vetemjöl, gluten, soja, senap
Ytterligare information:
Förvara på en sval och torr plats.
Inte lämplig för rå konsumtion.
Näringsinformation:
| Energi | 1541 kJ / 367 kcal |
|---|---|
| Fett | 1 g |
| - varav Mättat fett | 0,2 g |
| Kolhydrater | 76 g |
| - varav Sockerarter | 1,8 g |
| Fiber | 2,9 g |
| Protein | 12 g |
| Salt | 0 g |
Certifikat
Ekologiskt kontrollorgan
Ekologiska produkter från märket Alce Nero
är certifierade av kontrollorganet IT-BIO-009.
EU- / Icke-EU-jordbruk
Ansvarig distributör:
Alce Nero S.p.A., Via Palazzetti 5c, IT-40068 San Lazzaro di Savena
info (ät) alcenero [punkt] itde.alcenero.com
