Alce Nero Harina eco de trigo blando Tipo 0: Unidad: 1 kg
Una harina polivalente y versátil
: Descripción:
Alce Nero Harina ecológica de trigo blando Tipo 0. La harina de trigo blando Tipo "0", elaborada con trigo ecológico italiano, es un producto polivalente y versátil en la panadería. La harina se muele a partir del grano, sin las capas externas, y es ideal para pan, pizza, focaccia y panecillos. Con su perfecto equilibrio entre finura y estructura, se consiguen con facilidad tanto masas esponjosas como cortezas crujientes.
Nombre original producto:
Farina di Grano Tenero Tipo 0
EAN / GTIN:
8009004200371Peso de Envío:
1,0 kg por pieza
Ingredientes:
Harina de trigo blando procedente de agricultura ecológica certificada.
Contiene gluten. Puede contener otros cereales con gluten, soja y mostaza.
Alérgenos:
harina de trigo blando, gluten, soja, mostaza
Información adicional:
Guárdelo en un lugar fresco y seco.
No apto para el consumo en crudo.
Información nutricional:
| Energía | 1541 kJ / 367 kcal |
|---|---|
| Grasas | 1 g |
| - de las cuales saturadas | 0,2 g |
| Carbohidratos | 76 g |
| - de las cuales azúcares | 1,8 g |
| Fibra | 2,9 g |
| Proteína | 12 g |
| Sal | 0 g |
Certificados
Entidad de Control Ecológica
Los productos ecológicos de la marca Alce Nero
están certificados por el organismo de control IT-BIO-009.
Agricultura UE / no UE
Distribuidor:
Alce Nero S.p.A., Via Palazzetti 5c, IT-40068 San Lazzaro di Savena
info (arroba) alcenero [punto] itde.alcenero.com
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