Chocolate de leite escuro 50% recheado com ganache de licor de ovo refinado com miolos de porco caramelizados e creme de avelã com pedaços de nozes. Dedicado à era das notícias falsas sem cérebro. Uma camada de cérebro feita de cérebro de porco branqueado e caramelizado, com manteiga, licor de ovo com brandy de pera para que haja cérebro na pera, nougat de amêndoa e chocolate branco fino, que é menos doce. Coberto com uma camada de praliné ...
Tradicional, mas com um novo toque: uma camada de frutos vermelhos escuros com framboesas, cerejas e maçapão - classicamente bom como uma sobremesa da avó. Como componente requintado, há também uma camada de nougat de sementes de ameixa verde com um crocante de bolacha. Coberto com chocolate preto com um teor de cacau de 70%...
Simplesmente refrescante e que derrete na boca: uma camada refrescante de menta com chocolate branco. Combinado com uma camada de hibisco vermelho, para a qual o pó de hibisco é fervido em leite e derretido com nougat de amêndoa e chocolate branco. Finalize com um pouco de limão e uma pitada de sal. Coberto com chocolate preto com 70% de cacau...
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Data: 10 de setembro de 2025...
: Chocolate de leite negro recheado com ganache de toranja:
Fresco e cor-de-rosa: Um recheio de toranja realmente refrescante feito de toranja, chocolate branco e uma pitada de lima. Um pouco de couverture de framboesa proporciona-lhe o belo efeito cor-de-rosa. Coberto por uma fina camada de cobertura de maracujá e revestido de chocolate de leite com 50% de cacau. Super refrescante, com o sabor caraterístico e ligeiramente ácido da toranja no final...
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Data: 10 de setembro de 2025...
: Chocolate de leite negro com pera e pão integral:
Quase esquecida, mas de novo na moda: a pera rocha já foi muito utilizada, mas agora as variedades saborosas da América do Norte estão a conquistar os jardins. A pera rocha não é uma pera clássica, mas tem um sabor e um aspeto semelhantes aos dos mirtilos, embora tenha também um ligeiro sabor a maçapão. Perfeito para uma camada de pera rocha intensamente frutada, que é completada com um pouco de chocolate branco e um pouco de limão. É...
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Data: 10 de setembro de 2025...
: Tâmaras biológicas super macias revestidas com uma cobertura de chocolate com 100% de cacau:
Tâmaras biológicas super macias, não sulfuradas, revestidas com uma cobertura de chocolate puro com 100% de cacau. A cobertura de chocolate perfeita para as tâmaras Mazafati, que são naturalmente doces. A interação com as tâmaras doces faz com que a cobertura de chocolate 100% cacau não tenha qualquer amargor. A cobertura de chocolate caseira e estaladiça é puro poder do cacau, cheio de ingredientes valiosos. O puro poder da naturez...
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Data: 10 de setembro de 2025...
: Ameixas biológicas secas cobertas com chocolate preto:
Ameixas delicadamente aromatizadas e macias numa cobertura escura - um clássico. Uma doçura maravilhosamente equilibrada entre a fruta e a cobertura de chocolate. Com chocolate preto feito de cacau de primeira qualidade, manteiga de cacau pura e açúcar de cana cru natural. Nobre, frutado, clássico...
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Data: 10 de setembro de 2025...
: Damascos biológicos secos cobertos com chocolate branco:
Alperces biológicos secos finos cobertos com chocolate branco. O chocolate branco tem um agradável sabor a caramelo e é feito de manteiga de cacau pura, açúcar de cana cru natural, leite gordo, baunilha verdadeira e uma pitada de canela. Doce e derretido na boca no exterior, frutado e saboroso no interior...
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Data: 10 de setembro de 2025...
: Quatro variedades coloridas de bolas de praliné recheadas:
Caramelo colorido! Grandes bolas de praliné recheadas com caramelo líquido fino e nougat em quatro sabores coloridos, embaladas numa bonita caixa de oferta. Com os sabores criativamente surpreendentes de caramelo: caramelo de framboesa, caramelo de alperce, caramelo de manteiga e caramelo salgado...
Experimente dois chocolates de origem única diferentes e de primeira classe que mostram quão amplo é o espetro de sabores do cacau. Cacau selecionado à mão de Latitude no Uganda - com notas de frutos vermelhos, bagas, fudge e caramelo - e Kokoa Kamili na Tanzânia - achocolatado e cremoso, cheio de carácter com notas de citrinos e ginja. Cacau africano com classe!...
Experimente 2 chocolates de origem única diferentes e requintados que mostram o quão grande é o mundo do cacau. Um com uma raridade de cacau da Guatemala com um elevado teor de Criollo e outro com cacau do famoso Vale do Sambirano em Madagáscar. Ambos são maravilhosamente aromáticos e, no entanto, têm um sabor diferente porque são únicos à sua maneira...
Picante médio: Bird's Eye Chilli é uma malagueta ardente com uma ligeira nota frutada. Uma pequena pitada é, portanto, suficiente para aquecer este chocolate preto. Sabor frutado de malagueta, tipo paprica, notas frutadas intensas de morangos, mirtilos e uvas, subtilmente melado e ligeiramente terroso. Sabor a malagueta meio picante, carácter frutado doce e doce com notas de frutos vermelhos, morangos, cerejas, mirtilos, notas de fudg...
Avelãs torradas e estaladiças cobertas com chocolate branco em três sabores coloridos: Uma com um fabuloso sabor a canela, outra com uma cobertura de fruta do dragão roxa e uma terceira versão em amarelo açafrão brilhante com salpicos frutados de morango...
Frutado e vegan! Um chocolate de aveia com 50% de cacau seduz com uma camada de frutos cor-de-rosa de morangos, cerejas, cobertura de framboesa-coco, cobertura de arando e um toque de limão refrescante. Por cima, uma camada de nougat de amêndoa temperada com pedaços de maracujá, laranja e limão. No meio, uma camada fina e estaladiça de chocolate preto...
Nuvens de baunilha para saborear: Por baixo, uma suave mousse de chocolate branco, feita de chocolate branco e manteiga batida com espuma, completada com uma pitada de sumo de laranja. Por cima, um creme de baunilha feito com baunilha verdadeira, chocolate branco, natas, leite e uma pitada de sal. Agradavelmente doce e fabulosamente derretido. Coberto de chocolate branco...
O verão: O verão para saborear. Uma barra de fruta delicadamente derretida e amarela ao sol, feita de maracujá, manteiga de cacau pura e açúcar de cana cru e doce. Tropicamente frutado, ácido e doce ao mesmo tempo, esta barra de fruta desperta as hormonas da felicidade de um sono profundo e dá-lhe aquela sensação de verão. O seu perfil de sabor caracteriza-se por notas de doce de maracujá, caramelo de leite, iogurte e pêssego...
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Data: 10 de setembro de 2025...
: 2 barras de groselha preta com manteiga de cacau:
Uma barra de fruta roxa com um fantástico sabor a groselha preta, criada a partir de groselhas pretas, manteiga de cacau pura e açúcar de cana cru e doce. A cor fantástica e o forte sabor a frutos silvestres são criados naturalmente por uma grande quantidade de groselhas. Sabor autêntico a frutos silvestres, maravilhosamente frutado, doce e refrescantemente ácido ao mesmo tempo...
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Data: 10 de setembro de 2025...
: Chocolate alcoólico com maçapão de menta e sabugueiro:
Sensação primaveril: uma camada de flor de sabugueiro com xarope floral de flor de sabugueiro, um pouco de chocolate branco, couverture de limão, uma pitada de sumo de limão e hortelã fresca. Combinado com uma camada suave de maçapão, ligeiramente regada com vinho branco Zotter e um pouco de brandy de bagaço Zotter. Floral, suave, ligeiramente alegre. Coberto com chocolate de leite negro com 50% de cacau...
O grão-de-bico sem adição de sal¹ é um ingrediente delicioso e versátil que pode enriquecer inúmeros pratos. O seu sabor suave a nozes e a sua consistência cremosa tornam-no uma boa escolha para saladas, sopas e guisados, ou para preparar hummus e pastas orientais...
Os feijões Cannellini são frequentemente utilizados na cozinha tradicional italiana. Estes feijões de cor clara não contêm sal adicionado, são tenros e têm um sabor delicado, tornando-os ideais para saladas ou sopas. A sua versatilidade também faz do feijão cannellini um ingrediente básico popular na cozinha vegetariana e vegan...
