Tradizionale, ma con un tocco nuovo: uno strato di frutta rosso scuro di lamponi, ciliegie e marzapane - classicamente buono come un dessert della nonna. Come componente squisita, c'è anche uno strato di torrone ai semi di prugna verde con un croccante wafer. Ricoperto di cioccolato fondente con un contenuto di cacao del 70%...
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Semplicemente rinfrescante e fondente: uno strato di menta rinfrescante con cioccolato bianco. Combinato con uno strato di ibisco rosso, per il quale la polvere di ibisco viene bollita nel latte e fusa con il torrone alle mandorle e il cioccolato bianco. Completa il tutto una spremuta di limone e un pizzico di sale. Ricoperto di cioccolato fondente con un contenuto di cacao del 70%...
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Fresco e rosa: Un ripieno davvero rinfrescante a base di pompelmo, cioccolato bianco e una spremuta di lime. Un po' di couverture al lampone fornisce il bellissimo effetto cromatico rosa. Ricoperto da uno strato sottilissimo di couverture al frutto della passione e rivestito di cioccolato al latte con un contenuto di cacao del 50%. Super rinfrescante, con il caratteristico sapore di pompelmo leggermente aspro sul finale...
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Quasi dimenticata eppure tornata di moda: la pera di roccia era un tempo molto diffusa, ma ora le saporite varietà provenienti dal Nord America stanno conquistando i giardini. Le pere di roccia non sono pere classiche, ma sono simili nel gusto e nell'aspetto ai mirtilli, sebbene abbiano anche un leggero sapore di marzapane. Perfetta per uno strato di pere di roccia intensamente fruttato, che viene completato con un po' di cioccolato bianco e una spruzza...
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Datteri biologici morbidissimi e non solforati, ricoperti di cioccolato puro al 100% di cacao. La copertura di cioccolato perfetta per i datteri Mazafati, che sono naturalmente dolci. L'interazione con i datteri dolci fa sì che la copertura di cacao al 100% non sia affatto amara. La croccante copertura di cioccolato fatta in casa è pura potenza del cacao, ricca di ingredienti preziosi. Il puro potere della natura, piacevolmente dolce...
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Prugne morbide e dal sapore delicato, con un rivestimento scuro: un classico. Dolcezza meravigliosamente equilibrata tra la frutta e la copertura di cioccolato. Con cioccolato fondente prodotto con cacao di prima qualità, burro di cacao puro e zucchero di canna grezzo naturale. Nobile, fruttato, classico...
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Pregiate albicocche biologiche essiccate e ricoperte di cioccolato bianco. Il cioccolato bianco ha un delizioso sapore di caramello ed è realizzato con puro burro di cacao, zucchero di canna grezzo naturale, latte intero, vera vaniglia e un pizzico di cannella. Dolce e fondente all'esterno, fruttato e saporito all'interno...
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Caramello colorato! Grandi palline pralinate ripiene di caramello liquido e torrone in quattro gusti colorati, confezionate in una bella scatola regalo. Con i gusti di caramello sorprendenti e creativi: caramello al lampone, caramello all'albicocca, caramello al burro e caramello salato...
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Provate due diversi cioccolati monorigine di prima classe, che dimostrano quanto sia ampio lo spettro di sapori del cacao. Cacao selezionato a mano da Latitude in Uganda - con note di frutti rossi, bacche, caramello e caramello - e Kokoa Kamili in Tanzania - cioccolatoso e cremoso, pieno di carattere con note di agrumi e amarena. Il cacao africano con classe!...
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Provate 2 diversi, squisiti cioccolatini monorigine che mostrano quanto sia grande il mondo del cacao. Uno con una rarità di cacao del Guatemala con un alto contenuto di Criollo e uno con il cacao della famosa Valle di Sambirano in Madagascar. Entrambi sono meravigliosamente aromatici, ma hanno un sapore diverso perché sono unici a modo loro...
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Mediamente piccante: il peperoncino Bird's Eye è un peperoncino piccante con una leggera nota fruttata. Un piccolo pizzico è quindi sufficiente per riscaldare questo cioccolato fondente. Sapore di peperoncino fruttato, simile alla paprika, intense note fruttate di fragole, mirtilli e uva, sottilmente simile alla melassa e leggermente terroso. Sapore di peperoncino mediamente piccante, carattere di frutta dolce e marmellatosa con no...
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Nocciole tostate e croccanti ricoperte di cioccolato bianco in tre gusti colorati: Uno con un favoloso sapore di cannella, uno con un rivestimento viola al frutto del drago e una terza versione in un brillante giallo curcuma con fruttate macchioline di fragola...
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Fruttato e vegano! Un cioccolato all'avena con un contenuto di cacao del 50% seduce con uno strato di frutta di colore rosa, composto da fragole, ciliegie, couverture di lamponi e cocco, couverture di mirtilli rossi e un pizzico di limone rinfrescante. Il tutto è sormontato da uno strato di torrone alle mandorle speziato con pezzi di frutto della passione, arance e limoni. In mezzo, uno strato sottile e croccante di cioccolato fondente...
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Nuvole di vaniglia da assaporare: Sotto c'è una morbida mousse al cioccolato bianco, a base di cioccolato bianco e burro spumoso mescolato, completata da un pizzico di succo d'arancia. Sopra c'è una crema alla vaniglia realizzata con vera vaniglia, cioccolato bianco, panna, latte e un pizzico di sale. Piacevolmente dolce e favolosamente fondente. Ricoperto di cioccolato bianco...
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L'estate: L'estate da assaporare. Una barretta alla frutta delicatamente fondente, di colore giallo sole, a base di frutto della passione, puro burro di cacao e dolce zucchero di canna grezzo. Fruttato tropicale, aspro e dolce allo stesso tempo, questa barretta di frutta risveglia gli ormoni della felicità da un sonno profondo e le regala la sensazione dell'estate. Il profilo gustativo è caratterizzato da note di marmellata di fr...
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Una barretta alla frutta viola con un fantastico sapore di ribes nero, ottenuto da ribes nero, burro di cacao puro e dolce zucchero di canna grezzo. L'ottimo colore e il forte sapore di bacche sono creati naturalmente da molti ribes. Autentico sapore di bacche, meravigliosamente fruttato, dolce e rinfrescante allo stesso tempo...
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Sensazione di primavera: uno strato di fiori di sambuco con sciroppo floreale di fiori di sambuco, un po' di cioccolato bianco, couverture al limone, un pizzico di succo di limone e menta fresca. Combinato con un morbido strato di marzapane, leggermente irrorato con vino bianco Zotter e un po' di brandy di vinaccia Zotter. Floreale, morbido, leggermente allegro. Ricoperto di cioccolato fondente al latte con un contenuto di ...
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I ceci senza sale aggiunto¹ sono un ingrediente delizioso e versatile che può arricchire numerosi piatti. Il loro gusto delicato di nocciola e la loro consistenza cremosa li rendono una scelta eccellente per insalate, zuppe e stufati o per preparare hummus e creme spalmabili orientali...
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I fagioli cannellini sono molto utilizzati nella cucina tradizionale italiana. Questi fagioli chiari, senza aggiunta di sale, sono teneri e dal sapore delicato, ideali per insalate o zuppe. La loro versatilità li rende anche un ingrediente di base molto apprezzato nella cucina vegetariana e vegana...
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I fagioli borlotti cotti senza sale aggiunto¹ sono un'interessante alternativa ai fagioli bianchi giganti. Sono adatti sia per i piatti mediterranei che per quelli della cucina tex-mex. Questi fagioli marroni conferiscono una piacevole nota di nocciola a zuppe, stufati e puree, ma anche a insalate, wrap o primi piatti...
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