no saleiro e pimenteiro em alumínio reciclado. O seu aroma pode ser bem influenciado durante o processo de cozedura: Os grânulos de alho puro têm um sabor agradavelmente picante, uma torrefação ligeira dá-lhe um aroma intenso, mas um aquecimento forte torna-o amargo. A alternativa rápida ao alho fresco...
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A manjerona tem um aroma intenso, docemente picante e ligeiramente floral. Não só a carne de porco beneficia do sabor da erva seca, mas também os pratos com batatas ou legumes beneficiam do seu agradável picante...
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O manjericão é um ingrediente clássico da cozinha italiana. É um componente essencial da Insalata Caprese, da massa com pesto e da pizza. O seu aroma delicado também combina bem com salada de tomate. O que seria de um delicioso queijo creme de ervas sem manjericão?...
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Uma farinha de arroz finamente moída. Excelente para sobremesas suaves como pão de ló, bolos, biscoitos, massa quebrada, massa para fritar, ou para engrossar molhos como creme ou bechamel...
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A farinha de aveia integral sem glúten impressiona pelo seu sabor caraterístico e pela sua versatilidade. Pode ser utilizada sozinha ou em combinação com outros tipos de farinha e é adequada para a preparação de produtos de pastelaria doces e salgados, desde biscoitos e bolos a pão...
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O grão-de-bico Cicer arietinum L. é uma leguminosa utilizada desde a antiguidade, principalmente como ingrediente seco. A farinha de grão-de-bico é obtida através da simples moagem do grão-de-bico descascado. Tem uma cor amarela pálida caraterística e pode ser utilizada numa grande variedade de receitas. É particularmente boa quando misturada com outras farinhas para confecionar pratos doces ou salgados, biscoitos, bolos e pão...
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Para cozeduras doces e salgadas. A farinha de milho fina é adequada para fazer bolos, biscoitos, pastelaria ou papas. Também pode ser facilmente adicionada a outras farinhas sem glúten para fazer deliciosos pães caseiros...
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A farinha integral é feita a partir do grão inteiro e é adequada para uma variedade de receitas para aqueles que preferem o fabrico de pão natural. Experimente fazer pão caseiro e redescubra o aroma inebriante e reconfortante do pão acabado de cozer, dos deliciosos biscoitos, ou que tal experimentar a focaccia?...
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no saleiro e pimenteiro em alumínio reciclado. Ao contrário do que o nome sugere, esta especiaria picante não pertence botanicamente à família da pimenta, mas está intimamente relacionada com o pimentão e a malagueta. A pimenta de caiena da Biolotta tem um calor de cerca de 10.000 SCU, dependendo da colheita. Adicione um picante agradável ao chilli sin carne ou a pratos indianos, por exemplo. Numa caixa de cartão com uma tampa de cortiça...
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Todo o sabor dos dias dourados de outono num shaker de especiarias. Com esta mistura de especiarias, pode trazer a mistura perfeita de canela, cássia, gengibre, noz-moscada, pimenta da Jamaica, cardamomo e cravinho para a sua cozinha. Perfeito para uma tarte de abóbora caseira ou um café com leite de abóbora. Mas também sabe muito bem em cappuccino, latte macchiato ou café com leite...
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A farinha de trigo 00 caracteriza-se pela sua textura fina e de cor clara e pode ser utilizada de muitas formas diferentes na cozinha. É ideal para pastelaria, massa quebrada, massa fresca e muitos outros produtos de massa...
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A farinha tipo "0" é uma farinha de trigo mole, menos refinada do que a farinha "00", mas que mantém a sua cor branca. Permite um bom processamento da massa e caracteriza-se pela sua facilidade de manuseamento. Na cozinha, é versátil e pode ser utilizada tanto em pratos doces como salgados...
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Também conhecida como farinha semi-integral, é uma farinha de trigo mole de origem italiana, caracterizada por um maior teor de fibras do que as farinhas de tipo "0" e "00". É um bom compromisso para o fabrico de pão natural e para aqueles que preferem farinhas menos refinadas. Experimente-a para fazer pão rústico, massa de pizza e massa quebrada em casa...
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Massa tubular sem glúten feita de milho, trigo sarraceno e farinha de arroz, caracterizada pelo seu sabor a nozes. Uma óptima alternativa à clássica massa de trigo duro. Deliciosa com pesto ou com o seu molho preferido...
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A forma curta e retorcida desta massa faz lembrar os pequenos rolos de pergaminho. Feita a partir de milho, trigo sarraceno e farinha de arroz, esta massa sem glúten tem um sabor intenso a nozes e é uma óptima alternativa à clássica massa de trigo duro. Deliciosa com pesto ou com o seu molho preferido...
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Estes noodles sem glúten, feitos de milho, trigo sarraceno e farinha de arroz, caracterizam-se pelo seu sabor a nozes e são uma óptima alternativa à clássica massa de trigo duro. Delicioso com pesto ou com o seu molho preferido...
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Uma alternativa natural às esponjas de plástico coloridas convencionais. Este elegante pano de esponja pode ser utilizado para lavar pratos, limpar suavemente superfícies na cozinha e para fins de limpeza geral. É lavável, altamente absorvente e de secagem rápida. Também pode ser utilizado como toalha de barista. Tamanho: 17 x 20 cm...
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Fortemente fermentado, vermelho e com uma nota umami profunda: este miso desenvolve um aroma inconfundivelmente rico e complexo. O longo processo de maturação assegura-lhe o picante, o salgado e a profundidade da terra. Ideal para sopas, marinadas e pratos fartos com um carácter intenso...
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Para um cabelo visivelmente mais suave durante a noite. O Elixir de Noite proporciona ao cabelo uma hidratação intensiva e protege-o da secura sem o deixar pesado. A fórmula de cuidado com ácido hialurónico e aloé vera envolve a fibra capilar, alisando a superfície do cabelo e reduzindo a quebra e o frisado, enquanto o aroma de lavanda e mel revela o seu efeito calmante...
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Farinha de arroz, ervilha e grão-de-bico formam a base destas fatias delicadamente estaladiças, que são refinadas com apenas um toque de sal marinho. Delicie-se com uma fatia com uma cobertura saudável ou com o seu creme preferido, ou aprecie-as como acompanhamento de sopas, saladas e cremes para barrar. Ou simplesmente petisque-as como um snack entre as refeições...
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