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O açafrão é a especiaria mais cara do mundo, o que não é surpreendente. São necessárias cerca de 150.000 flores de açafrão para obter um quilograma. No entanto, apenas alguns dos fios vermelho-alaranjados são suficientes para dar ao seu prato um sabor aromático e ligeiramente picante. Esta especiaria sensível refina os pratos salgados, mas também as sob...