Mehlzauber. Ordenação: Nome do produto por ordem alfabética. Filtros de produtos selecionados: Certificados: Rótulo Biológico. :

A farinha biológica é maravilhosamente adequada para fazer massa fermentada natural, pães mistos e outros produtos de pastelaria fortes e condimentados. Desfrute de pães e bolos frescos, criados a partir de receitas ao seu gosto...

A farinha de espelta fina tipo 630 é maravilhosamente adequada como alternativa à farinha de trigo para bolos, pães e pastelaria, bem como para pães achatados e pizza. A espelta é um grão antigo e convence com o seu sabor aromático e a noz...

A farinha de trigo tipo 1050 tem um sabor suave-aromático e é por isso maravilhosamente adequada para pães, sobremesas ou produtos de pastelaria doces...

As farinhas do tipo 550 são uma farinha forte para a panificação. Permitem que a massa cresça bem e proporcionam-lhe um volume maravilhoso. A farinha de trigo biológica Mehlzauber é perfeitamente adequada para todas as massas de levedura, pães frescos, baguetes, pãezinhos ou stollen de Natal...

Na produção de farinhas integrais, o grão inteiro é moído. Por isso, contém todos os componentes do grão, as camadas marginais, o endosperma e o gérmen...