Lecker's na Categoria "Alimentos Naturais › Forno › Gelificantes". Ordenação: Nome do produto por ordem alfabética:

Um verdadeiro produto multifuncional na cozinha. O ácido cítrico puro pode ser utilizado como regulador de acidez, conservante, agente gelificante ou para dar sabor. Realça o sabor natural das suas preparações à base de fruta. Ajuda também a solidificar compotas e conservas feitas a partir de frutas pouco ácidas ou doces. O ácido cítrico ajuda a prolongar o praz...

Uma alternativa à gelatina, inteiramente de origem vegetal. Insípido e fácil de aplicar. Com este agente gelificante à base de ágar-ágar, pode preparar geleias, compotas, cremes, bolos e aspics salgados...

Para cobrir bolos de fruta e tartes com uma atraente cor vermelha. A receita baseia-se em açúcar em pó e ágar-ágar como agente gelificante de origem vegetal. O pó de beterraba confere naturalmente a bela cor vermelha...

Para cobrir bolos de fruta e tartes com uma camada transparente. A receita baseia-se em açúcar em pó e ágar-ágar como agente gelificante de origem vegetal. O ácido tartárico puro é utilizado como acidificante...

Esta gelatina em folhas pode ser utilizada para preparar cremes, sobremesas, bolos, aspics, bem como geleias de fruta e de vinho. A gelatina é uma proteína de colagénio pura. A embalagem contém 12 folhas de gelatina...