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O Lovage tem um sabor fortemente picante e ligeiramente parecido com o do aipo. Esta planta herbácea perene é um must em qualquer jardim de quinta. Confie neste talento natural para preparar marinadas, guisados e sopas. Dá aos pratos um toque picante...

num pacote familiar de 500 g. O Lovage tem um sabor fortemente picante, ligeiramente semelhante ao aipo. Esta planta herbácea perene é um must em qualquer jardim de quinta. Confie neste talento natural ao preparar marinadas, guisados e sopas. Dá aos pratos um toque picante...

cortado e seco. O feno-grego azul é originário da Anatólia e foi introduzido na região alpina através do Mediterrâneo. A partir daí, esta planta de montanha perfumada ganhou fama entre os amantes de especiarias. Dá ao queijo com o mesmo nome o seu sabor típico e confere às saladas, aos molhos e ao pão um sabor suave...

O estragão tem um sabor aromático adocicado com um toque de anis. Este clássico da alta cozinha francesa é utilizado para refinar os molhos cremosos, bem como os pratos de peixe e aves...

As folhas de louro desenvolvem o seu aroma picante muito lentamente. Coroam não só os vencedores de medalhas olímpicas, mas também os guisados e assados, aos quais podem ser adicionados bastante cedo. Utilize esta folha com moderação e retire-a antes de servir...

Fresco e picante, este parente bastante desconhecido do gengibre tem certamente algo a oferecer. Esta especiaria versátil não deve ser deixada de fora da cozinha tailandesa e acrescenta um aroma exótico aos seus pratos. Já era considerada por Hildegard como a "especiaria da vida"...

Embora o salgado aromaticamente perfumado seja ideal para acompanhar leguminosas, também pode fazer mais! Completa deliciosamente sopas, peixes ou legumes com a sua acidez apimentada, que se torna mais suave à medida que cozinha...

cortados e secos. O aroma suave do alho de Ramsons combina bem com quark, saladas e molhos. Nativo dos bosques europeus, o alho selvagem pode formar grandes tapetes perfumados na primavera. Desfrute desta sensação primaveril durante todo o ano!...

A salsa tem um sabor carateristicamente fresco. Desde a época clássica, tem sido a erva universal na cozinha europeia para sopas e molhos e para pratos de peixe e vegetais. Também o ajuda a preparar um delicioso molho para saladas num instante...

numa embalagem de 500 g para consumidores a granel. A salsa tem um sabor carateristicamente fresco. Desde a época clássica, tem sido a erva universal na cozinha europeia para sopas e molhos e para pratos de peixe e vegetais. Também o ajuda a preparar um delicioso molho para saladas num instante...

As folhas fofas desta salva têm um sabor forte e picante que se harmoniza com gnocchi, ravioli, feijão e carne. Mas uma omeleta de cogumelos com folhas de salva também é algo que tem mesmo de experimentar um dia!...