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Il dragoncello ha un sapore aromatico dolciastro con una nota di anice. Questo classico dell'alta cucina francese viene utilizzato per raffinare le salse cremose e i piatti di pesce e pollame...

tagliato ed essiccato. Il fieno greco blu è originario dell'Anatolia ed è stato introdotto nella regione alpina attraverso il Mediterraneo. Da lì la profumata pianta di montagna si è fatta un nome tra gli amanti delle spezie. Conferisce al formaggio omonimo il suo gusto tipico e dona alle insalate, alle salse e al pane un sapore delicato...

Le foglie di alloro sviluppano il loro aroma speziato molto lentamente. Coronano non solo i vincitori di medaglie olimpiche, ma anche stufati e arrosti, ai quali possono essere aggiunti abbastanza presto. Utilizzi questa foglia con parsimonia e la rimuova prima di servire...

nella confezione da 300 g per i consumatori sfusi. Le foglie di alloro sviluppano il loro aroma speziato molto lentamente. Coronano non solo i vincitori di medaglie olimpiche, ma anche stufati e arrosti, ai quali possono essere aggiunti abbastanza presto. Utilizzi questa foglia con parsimonia e la rimuova prima di servire...

Fresco e piccante, questo parente abbastanza sconosciuto dello zenzero ha certamente qualcosa da offrire. Questa spezia versatile non dovrebbe essere tralasciata dalla cucina tailandese e aggiunge un aroma esotico ai suoi piatti. Già Hildegard la definiva la 'spezia della vita'...

Il levistico ha un sapore fortemente speziato, leggermente simile al sedano. Questa pianta erbacea perenne è un must di ogni orto contadino. Si affidi a questo talento naturale quando prepara marinate, stufati e zuppe. Conferisce ai piatti una nota piccante...

in una confezione da 500 g adatta alle famiglie. Il levistico ha un sapore fortemente piccante, leggermente simile al sedano. Questa pianta erbacea perenne è un must di ogni orto contadino. Si affidi a questo talento naturale per preparare marinate, stufati e zuppe. Conferisce ai piatti una nota piccante...

Il prezzemolo ha un sapore fresco e caratteristico. Fin dall'epoca classica, è l'erba universale nella cucina europea per zuppe e salse e per piatti a base di pesce e verdure. La aiuta anche a preparare un delizioso condimento per l'insalata in pochissimo tempo...

in confezione da 500 g per i consumatori sfusi. Il prezzemolo ha un sapore fresco e caratteristico. Fin dall'epoca classica, è l'erba universale nella cucina europea per zuppe e salse e per piatti a base di pesce e verdure. Inoltre, aiuta a preparare un delizioso condimento per l'insalata in pochissimo tempo...

tagliato ed essiccato. L'aroma delicato dell'aglio di Ramsons si sposa bene con quark, insalate e salse. Originario dei boschi europei, l'aglio selvatico può formare grandi tappeti profumati in primavera. Si goda questa sensazione di primavera tutto l'anno!...

Sebbene la santoreggia profumata e aromatica sia ideale per accompagnare i legumi, può anche fare di più! Completa deliziosamente le zuppe, il pesce o le verdure con la sua piccantezza, che si attenua con la cottura...

Le soffici foglie di questa salvia hanno un sapore forte e speziato che si armonizza con gnocchi, ravioli, fagioli e carne. Ma anche una frittata di funghi con foglie di salvia è qualcosa che deve assolutamente provare un giorno!...