Lebensbaum Café Bio Gourmet descafeinado, grãos inteiros, 250 g: Unidade: 250 g

Lebensbaum Café Biológico Gourmet descafeinado. Desfrute de um café harmonioso, equilibrado, naturalmente suave e com um sabor perfeito. Os grãos de café arábica das terras altas da América do Sul crescem lentamente e bem protegidos sob a copa de altas árvores de sombra. Apenas as cerejas maduras são colhidas para os cafés Lebensbaum. Os grãos são torrados lentamente e não demasiado quentes na fábrica de torrefação da própria empresa. É assim que os cafés Lebensbaum desenvolvem o seu sabor completo e equilibrado.

Para a descafeinação, a Lebensbaum utiliza um processo suave de CO₂-água. Este processo consiste em extrair naturalmente a cafeína dos grãos de café em bruto utilizando dióxido de carbono e água. Isto preserva todo o espetro de sabores, que é ainda mais realçado durante o processo de torrefação lenta subsequente na própria torrefação da empresa.