Herbaria na Categoria "Alimentos Naturais › Ervas e Especiarias". Ordenação: Nome do produto por ordem alfabética:

Uma mistura de especiarias para o popular patê de queijo bávaro «Obazda», petiscos salgados como palitos de queijo, bem como quiche e tarte flambée. Também fica delicioso em pretzels ou noutros produtos de pastelaria cozidos em lixívia. Substancial, picante e acolhedor, tal como num jardim de cerveja ou num pasto alpino. Esta mistura ...

Sendo uma das especiarias mais caras, o açafrão deve ser usado com moderação. Uma pequena pitada da preciosa especiaria é suficiente para dar aos pratos o inconfundível aroma do açafrão...

no shaker de vidro. A alcaravia é utilizada principalmente em pratos fartos. Quer seja carne de porco assada, pão ou chucrute. O cominho confere aos pratos um aroma inconfundível, ligeiramente quente a agridoce...

O alecrim finamente picado complementa legumes assados no forno, batatas, pratos grelhados, carne, molhos de tomate, focaccia e guisados aromáticos. O seu aroma é característico e inconfundível. Quando seco, o alecrim tem um sabor menos floral, mas mais intenso e ácido, com notas cítricas e um toque ligeiramente amargo. É uma erva que confere aos pratos profundid...

no shaker de vidro para especiarias. A erva mediterrânica não deve faltar nas cozinhas deste mundo. O aroma do alecrim quase poderia fazer lembrar as últimas férias no Mediterrâneo. O seu aroma intenso combina bem com borrego, aves, pratos de vegetais ou batatas assadas...

no shaker de vidro para especiarias. Uma criação de especiarias para o clássico italiano picante penne all'arrabbiata, bem como para pizzas e outros pratos mediterrânicos que precisam de ainda mais picante. All'Arrabbiata convence com um equilíbrio entre o calor da malagueta, o pimentão frutado, o alecrim aromático e um subtil sabor a alho. O sal foi delibera...

Uma mistura de especiarias biológicas agradavelmente suave e bem equilibrada, com uma cor amarelo-dourada e um sabor típico a caril. Ideal para pratos indianos favoritos, tais como frango com manteiga, palak paneer, korma ou malai kofta. Constitui também uma boa base para sopas cremosas de legumes e guisados de lentilhas, além de ser o acompanhamento ...

Para alimentos grelhados e assados. Os grãos de café conferem a esta excitante mistura de especiarias o seu carácter inconfundível. Aromas doces de grãos de cacau e paprika, uma nota fina de fumo e um excitante crocante de sementes de funcho e coentros completam a experiência de sabor único...

no shaker de vidro para especiarias. Para alimentos grelhados e assados. Os grãos de café conferem a esta excitante mistura de especiarias o seu carácter inconfundível. Aromas doces de grãos de cacau e paprika, uma nota fina de fumo e um excitante crocante de sementes de funcho e coentros completam a experiência de sabor único...

Uma mistura de especiarias para pratos extra-picantes, com um nível de picante de 4 em 5. Para caril tailandês vermelho, pratos picantes de lentilhas, chili con carne ou chili sin carne, especialidades indianas como o chili paneer, ou como um toque picante para molhos e marinadas. O picante intenso da malagueta combina com a frescura frutada e...

são malaguetas biológicas inteiras, pequenas e muito picantes. No moinho de especiarias com moinho ajustável. As malaguetas são para os verdadeiros amantes da cozinha picante e devem ser usadas com muito cuidado...

são sementes de coentros biológicas inteiras. É quase impossível imaginar pão ou produtos de pastelaria sem o aroma intenso das sementes de coentros. Mas esta especiaria é também muito importante na cozinha asiática. O aroma dos coentros revela-se melhor se as sementes forem ligeiramente torradas antes de as utilizar...

no shaker de vidro. Os cominhos misturam-se bem com outras especiarias exóticas. Para pratos orientais como o húmus e o falafel. Com o seu sabor aromático, o cominho também combina bem com pratos indianos e asiáticos, como chutneys, cuscuz, guisados ou chilli con carne...

no shaker de vidro. O cominho preto é muito comum no sul da Europa, no Norte de África e no Próximo e Médio Oriente. O seu sabor é frequentemente descrito como ligeiramente amargo e aveludado. Os cominhos pretos são ideais para aromatizar pão achatado, pratos orientais, caril indiano ou como cobertura para tigelas e molhos...

no shaker de vidro para especiarias. Preparação de temperos com sementes de sésamo crocantes e nozes e paprika aromática. Para pratos salgados de ovos, tortilhas, quiches e pratos de abacate, guacamole ou molho de ovos no forno. Também é delicioso por si só, como cobertura ou para temperar...

A erva-doce é frequentemente utilizada em alimentos em conserva, tais como os pepinos em conserva. No entanto, esta erva aromática também combina bem com tubérculos, salada de pepino, batatas ou beterraba. Confere ainda uma delicada nota herbal à manteiga de ervas e ao vinagre de ervas. A essência aromática desta erva versátil reside nas suas pontas delicadas...

no prático shaker de vidro. Um sal de tempero para batatas fritas numa lata empilhável de proteção do aroma feita de folha de Flandres. A mistura também é adequada para outros pratos de batata, como gratinados ou goulash de batata...

O açafrão é uma das especiarias mais caras do mundo. Apenas alguns fios de cor laranja-avermelhada são necessários para dar à sua refeição um sabor aromático e ligeiramente picante. Esta especiaria sensível refina tanto os pratos salgados como os doces...

no shaker de vidro para especiarias. Para aromatizar com nozes o arroz, saladas, legumes e sopas cremosas. O gomasio é uma preparação de especiarias para uma cozinha com pouco sal, originária do Japão goma japonês para sésamo, shio para sal...

no shaker de vidro para especiarias. Preparação de especiarias para pratos grelhados e fritos na frigideira. Refina a carne assada, bem como os legumes, o tofu ou a jaca. Pratos orientais como kebap, duerum, lahmacun ou falafel trazidos da banca de takeaway também podem ser refinados rápida e facilmente com Kebap Queen. As bagas de sumagre azedas e frutadas, em ...