dennree Espelta verde bio, 500 g: Unidade: 500 g

Espelta verde biológica dennree. A espelta verde é colhida cedo, antes de a espelta estar completamente madura - a chamada maturação do leite - e é imediatamente seca no forno. Isto dá-lhe a sua cor esverdeada, o seu aroma particularmente picante a nozes e o cheiro caraterístico do fumo da madeira de faia. Triturada ou finamente moída para a preparação de pastéis, bolinhos de massa, molhos e pastas para barrar, bem como grão inteiro em caçarolas, sopas, saladas e guisados.