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Com o seu sabor a nozes e salgado, as sementes de abóbora são um excelente acompanhamento para saladas ou sopas. Conferem uma textura crocante agradável ao muesli ou ao iogurte e também podem ser incorporadas em pão e pastelaria. Embaladas de forma simples num saco, estão sempre à mão para utilização diária na cozinha...

Prontas para todo o tipo de utilizações na cozinha! Como acompanhamento, conferem uma agradável textura crocante a saladas e sopas, ao mesmo tempo que dão variedade ao muesli. Também se revelam excelentes em pastelaria, por exemplo, em pão ou em bolos salgados. O seu sabor suave, com um ligeiro toque a nozes, combina bem tanto com pratos salgados co...

Com o seu delicado sabor a nozes, as sementes de linhaça moídas podem ser utilizadas como ingrediente em pão e produtos de padaria, bem como em hambúrgueres salgados. As sementes de linhaça são ricas em fibra, têm uma elevada capacidade de inchaço e devem ser consumidas com bastante líquido...

Spirelli, fusilli e spirali são todos do mesmo tipo de massa, conhecidos por nomes diferentes. O nome «Spirelli», derivado de «Spirale», tem origem no uso alemão. O termo «fusilli» baseia-se na palavra italiana «fuso» fuso. Para obter a forma torcida, a massa costumava ser enrolada em torno de um fuso. «Spirali» é simplesmente a adaptação italiana ao alemão. A ...

Longo, plano, ligeiramente mais largo e realmente delicioso. O Tagliatelle da Bioladen é produzido a partir de sêmola de trigo duro 100% italiano, utilizando métodos tradicionais. As matrizes de bronze conferem à massa uma superfície rugosa que absorve particularmente bem os molhos. Graças ao processo de secagem suave, a massa mantém a sua firmeza após a coze...

As tâmaras Deglet Nour, de cor castanho-dourada, são o fruto da verdadeira tamareira Phoenix dactylifera e são frequentemente consideradas a «rainha das tâmaras». A sua doçura suave, o sabor a mel e a textura firme realçam muitos pratos. As tâmaras são também ideais para bolos, muesli e sobremesas...

na embalagem familiar de 500 g. As tâmaras Deglet Nour, de cor castanho-dourada, são o fruto da verdadeira tamareira Phoenix dactylifera e são frequentemente consideradas a «rainha das tâmaras». A sua doçura suave, o sabor a mel e a textura firme realçam muitos pratos. As tâmaras são também ideais para bolos, muesli e sobremesas...

Nos campos geridos de forma ecológica por agricultores biológicos italianos, os tomates amadurecem até se tornarem frutos aromáticos e banhados pelo sol. Após a colheita, são transformados em pedaços de tomate «Cubetti» com sabor frutado. Uma excelente base para molhos, pratos no forno e todo o tipo de pratos mediterrânicos...

na lata de 800 g, em formato familiar. Nos seus campos de cultivo biológico, os tomates amadurecem sob o sol italiano, tornando-se frutos aromáticos e banhados pelo sol. Após a colheita, são transformados em cubos de tomate Cubetti com sabor frutado. Uma base maravilhosa para molhos, pratos no forno e todo o tipo de pratos mediterrânicos...

Os tomates secos ao sol realçam o sabor dos pratos mediterrânicos. Conferem um toque saboroso à pizza e à bruschetta. Picados finamente, realçam o sabor dos molhos e servem como uma cobertura saborosa para sopas e risotos. Combinam também muito bem com saladas de massa, saladas de batata ou saladas de legumes coloridas...

em tubo. Um verdadeiro clássico da cozinha mediterrânica. Os tomates utilizados para esta pasta de tomate crescem sob as maravilhosas condições climáticas de Itália, transformando-se em frutos banhados pelo sol e aromáticos. Estes são depois transformados em pasta de tomate, duplamente concentrada até 28 por cento de matéria seca. Utilize este ingr...

Xarope de ácer de cor dourada clara, com um sabor delicado e suave. O xarope de ácer é a seiva do ácer-de-açúcar reduzida por fervura. As diferenças entre os vários graus de xarope de ácer dizem respeito à cor, ao sabor e à utilização pretendida. O xarope de ácer de Grau A, suave, claro e de cor dourada, combina bem com panquecas, waffles e gelados...

Xarope de ácer escuro, de cor âmbar, com um sabor forte e caramelizado. O xarope de ácer é a seiva do bordo-açucareiro reduzida por fervura. As diferenças entre os vários graus de xarope de ácer dizem respeito à cor, ao sabor e à utilização pretendida. O xarope de ácer de Grau A, suave, claro e de cor dourada, combina bem com panquecas, waffles e ge...

num frasco de vidro de 720 ml, de tamanho familiar. O xarope de agave é extraído do coração do agave azul, que cresce na paisagem subtropical do México. Confere aos alimentos e às bebidas uma doçura agradável com um toque subtil de caramelo...

num frasco com bico dosador. O xarope de agave é extraído do coração do agave azul, que cresce na paisagem subtropical do México. Confere aos alimentos e às bebidas uma doçura agradável com um subtil toque de caramelo...

num frasco com bico dosador, de 500 g, em formato familiar. O xarope de agave é extraído do coração do agave azul, que cresce na paisagem subtropical do México. Confere aos alimentos e às bebidas uma doçura agradável com um toque subtil de caramelo...