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Na Índia, o Ghee é conhecido há milhares de anos. Lá também é chamado de joia ou ouro da Ayurveda. Na Ayurveda, o Ghee é a gordura preferida para cozinhar e fritar. Devido ao seu baixo teor de água, é muito mais duradouro do que a manteiga. Assim, pode integrar o conceito da Ayurveda na sua vida quotidiana e apoiar uma dieta equilibrada. Quer o asse, frite ou ...