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Este ghee é feito através de um processo de fervura suave. Devido ao seu elevado ponto de fumo, o ghee é adequado para fritar, cozinhar e assar...

Produzido a partir de manteiga clarificada utilizando o método tradicional de cozedura na Alemanha. Teor de gordura: 99%. O Ghee é adequado para cozinhar, fritar, cozer a vapor, assar e fritar, mas também para refinar muitos pratos. Pode ser aquecido até 210°C...

Para o Rapunzel Ghee, a manteiga é processada num procedimento tradicional de fervura. O Ghee pode ser aquecido a altas temperaturas para assar e cozinhar. Refina as suas refeições com um delicado sabor a manteiga. O ghee é um alimento básico na cozinha ayurvédica, onde tradicionalmente as especiarias são primeiro fritas em ghee para libertar todo o seu aroma...

O seu sabor é neutro e, por isso, a sua utilização é versátil. Para assar, cozer e fritar, pois é altamente aquecível. Após a prensagem, os sabores intensos são suavemente extraídos da gordura com vapor...