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Os filetes de peixe são ligeiramente fritos em óleo de fritura biológico antes de serem marinados numa marinada biológica picante feita de vinagre de brandy, açúcar de cana, cebolas e outros ingredientes. Os filetes de arenque fritos sabem muito bem no inverno, com acompanhamentos saudáveis, e no verão, tirados do frigorífico e servidos com pão integral...

Os filetes de arenque têm um sabor delicioso num lanche saudável, com salada ou quando aquecidos brevemente em banho-maria e servidos com massa ou arroz como acompanhamento...

Para desfrutar ao máximo, tudo o que precisa é de cavala de atum capturada de forma sustentável, azeite biológico e um pouco de sal. Aprecie os filetes aromáticos como acompanhamento, como entrada ou com um snack marítimo...

A Fontaine aposta em métodos de pesca suaves e rejeita rigorosamente a pesca com palangre e com redes de deriva. As cavalas chilenas nome latino: Trachurus murphyi são capturadas por pescadores no sudeste do Pacífico FAO 87 com redes de emalhar e redes de cerco. Este método de pesca evita a captura de espécies de peixes não ...

A Fontaine utiliza métodos de pesca suaves e rejeita estritamente a pesca com palangre e com redes de deriva. As cavalas chilenas nome latino: Trachurus murphyi são capturadas por pescadores no sudeste do Pacífico FAO 87 com redes de emalhar e redes de cerco. Este método de pesca evita a captura de espécies de peixes não desejadas...

Pedaços de filetes escaldados em óleo de girassol biológico prensado a frio proveniente de pescarias sustentáveis 100% certificadas. Apenas salmões selecionados de pescarias sustentáveis são utilizados nos filetes de salmão selvagem Fontaine...

Filetes escaldados com o seu próprio sumo e infusão provenientes de pescarias sustentáveis 100% certificadas. Para os filetes de salmão selvagem Fontaine, apenas são utilizados salmões selecionados de pescarias sustentáveis...

Os filetes de sardinha são conservados em azeite de oliva prensado a frio, completados com uma pitada de sal marinho. Desfrute de sardinhas finas em óleo sem pele e espinhas de peixe com pão estaladiço ou como uma cobertura fina em saladas...

Para as conservas de peixe, os filetes de atum são processados e conservados em água com um pouco de sal marinho. O atum sabe bem com saladas, na pizza, no pão ou num creme de atum caseiro...

são uma entrada ideal, decorativa para um pequeno buffet ou apenas um pequeno lanche. Esta marinada clássica e picante de mexilhões é composta por azeite virgem, vinagre e especiarias. Os mexilhões biológicos crescem até 15 metros de profundidade no mar, pendurados em cordas que são fixadas em plataformas flutuantes, as chamadas Bateas. O cultivo de mexilhõe...

Para as conservas de peixe, o polvo é transformado e marinado em azeite prensado a frio. Desfrute desta especialidade de peixe como um snack frio com baguete, pão ou como uma salada de marisco. Também é uma delícia quando aquecido num molho ou como cobertura de pizza...

Desfrute de filetes de arenque tenros num molho de tomate com pepinos, cenouras em cubos e outros ingredientes. O peixe enlatado sabe muito bem com pão, batatas cozidas, como entrada ou mesmo como base para saladas de folhas e vegetais...

Os peixes dos cardumes são localizados com eco-sondas em pequenos barcos e depois apanhados com redes de anel de malha larga. As grandes malhas permitem que os peixes jovens com menos de um ano de idade escapem para que possam reproduzir-se pelo menos uma vez. As sardinhas no seu próprio sumo estão prontas a comer e podem ser aquec...

Desfrute de um filete de atum com uma deliciosa variedade de vegetais. Temperado delicadamente, o peixe enlatado sabe bem em muitas ocasiões e - como está pronto a comer - é uma alternativa rápida a muitas refeições, seja em casa, no escritório ou em férias...

Filete de atum com legumes biológicos selecionados, óleo de girassol prensado a frio e ervas finas e especiarias completam harmoniosamente o sabor. As saladas de peixe Fontaine estão prontas a servir. Basta abrir a lata ou aquecê-la previamente em banho-maria. Desfrute de um pequeno snack ao almoço ou entre refeições. Também como base para saladas e com batata...

O filete de salmão selvagem é refinado com vegetais biológicos selecionados, como cenouras, pimentos, pepinos e cebolas, bem como óleo de girassol prensado a frio, ervas finas e especiarias. As saladas de peixe Fontaine estão prontas a servir. Basta abrir a lata ou aquecê-la previamente em banho-maria. Desfrute de um pequeno snack ao almoço ou entr...

Filete de salmão selvagem, vegetais biológicos, óleo de girassol prensado a frio, ervas finas e especiarias completam harmoniosamente o seu sabor. As saladas de peixe Fontaine estão prontas a servir. Basta abrir a lata ou aquecê-la previamente em banho-maria. Desfrute de um pequeno snack ao almoço ou entre refeições. Também como base para saladas ...

Para esta conserva de peixe, as sardinhas são processadas incluindo a pele e as espinhas e conservadas em azeite prensado a frio com um pouco de sal marinho. Aprecie as finas sardinhas em azeite com pão crocante, baguete ou com uma salada mediterrânica...

A sopa é refinada com vegetais biológicos, como ervilhas, pimentos e aipo, bem como óleo de girassol fino e especiarias. Basta aquecer numa panela ou no micro-ondas...