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O branqueamento remove a pele castanha das amêndoas. As amêndoas branqueadas ficam bem em muesli ou tigelas, como ingrediente de pastelaria em bolos ou muffins e para refinar pratos doces...

Um delicioso snack para os intervalos. Para cozinhar e assar. Delicioso em pratos asiáticos, polvilhado em saladas, tostado na frigideira ou como base para molhos...

Os grãos de noz estaladiços podem ser utilizados de várias formas. Sabe bem sozinho como snack, como ingrediente em muesli ou tigelas, em pratos de arroz e caril ou como ingrediente de pastelaria em bolos...

Ervilhas cuidadosamente selecionadas, com a sua textura naturalmente tenra e doçura suave, são um ingrediente versátil na cozinha do dia a dia. Podem ser apreciadas quentes como acompanhamento, adicionadas a sopas, risotos ou massas, ou usadas frias em saladas e pastas...

O grão-de-bico é um ingrediente delicioso e versátil que pode enriquecer uma grande variedade de pratos. O seu sabor suave a nozes e a sua textura cremosa tornam-no perfeito para saladas, sopas e guisados, ou para preparar hummus e pastas suaves. Prontos a utilizar diretamente do frasco, oferecem uma forma conveniente de adicionar um toque de sabor saudável aos cozinhados ...

As algas Kombu são normalmente cozinhadas com arroz ou feijão para dar um sabor umami extra aos acompanhamentos. Mas também pode ser combinada com shiitake para fazer um delicioso dashi, o caldo básico japonês...