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Para sobremesas, bolos, gelados, sopas e molhos: Deixe no frigorífico durante a noite e bata até ficar cremoso no dia seguinte. Adicione baunilha e adoçante natural a gosto e divirta-se! Tal como o leite de coco, o creme de coco também pode ser utilizado para preparar pratos asiáticos...

Esta farinha de amêndoa biológica é vegana por natureza e pode ser usada como ingrediente de pastelaria e para refinar pratos salgados e doces. Os grãos de amêndoa são escaldados e moídos...

As sementes de abóbora raladas são uma alternativa saborosa às nozes. Com o seu sabor a nozes, dão aos produtos de pastelaria e aos pratos um aroma agradável e a sua estrutura garante uma consistência firme. Além disso, surpreendem com momentos criativos de prazer graças à sua invulgar cor verde...

Poupança de energia, amiga do ambiente e conveniente: esta iogurteira funciona apenas com água a ferver e não necessita de eletricidade. Não é necessário efetuar medições de temperatura trabalhosas. Outra vantagem: com a iogurteira My.Yo, pode manter as refeições quentes ou frias até 6 horas...

Se quiser encontrar o iogurte original, tem de viajar até à Bulgária. Aqui o "kiselo mljako" "leite azedo" é quase um culto. Aqui, não há refeição sem iogurte búlgaro. Experimente o que está no iogurte azedo...

Lacto Pro é a marca My.Yo que sinaliza-lhe: Aqui estão as bactérias boas do ácido lático que chegam vivas ao intestino e tornam o iogurte tão especial. Fermento de iogurte altamente ativo que faz iogurte deliciosamente fresco como que por magia. Para um máximo de 15 litros...

Regresse à natureza, com iogurte caseiro! Esqueça tudo o que é artificial e faça um iogurte como nos velhos tempos...

Se quer comer vegan hoje em dia, não precisa de prescindir de muito. A comida caseira geralmente tem um sabor ainda melhor. Com alguns truques, várias bebidas vegetais podem ser transformadas em cremes semelhantes a iogurte. Este fermento foi optimizado para bebidas vegetais. E isso é muito fácil: Coloque a bebida com um pouco de ágar-ágar, lave-a ...

O kefir tem um sabor fresco e ligeiramente fermentado. Nas regiões de origem Tibete, Cáucaso, a produção de kefir tem uma longa tradição. Pode facilmente fazer o seu próprio kefir com este fermento. Todas as crianças conhecem o kefir. Mas não da forma como foi condimentado pela My.Yo: com bactérias de ácido lático Lacto Pro que chegam vivas ao ...

Tem aqui um verdadeiro poder. Lacto Pro® é o que My.Yo chama às bactérias boas do ácido lático que chegam vivas ao intestino. Com este fermento, foi-lhe adicionado um toque extra: Inulina, uma fibra dietética vegetal que está disponível para as bactérias como alimento para as manter activas durante um tempo extra longo. Um fermento...

num tamanho grande de 200 g. É constituída por pectina pura, não amidada e não contém aditivos. Por isso, são possíveis pequenas variações de textura que podem afetar o nível de enchimento. Para compotas e geleias...

Açúcar de cana em bruto com vagens de baunilha moídas. Para a preparação de bolos e pastelaria ou para 0,5l de leite na preparação de sobremesas e bebidas à base de leite...

é extraído do precioso néctar de coco, o sumo dos botões de flor de coco. O seu aroma fino tem um ligeiro toque de caramelo e dá um toque especial às bebidas e comidas. Utilize como o açúcar de cana em bruto...

O fermento em pó com tártaro biológico contém creme de tártaro natural como agente acidificante em vez dos fosfatos habituais. O tártaro é formado a partir do ácido tartárico contido nas uvas e no vinho e confere a cada produto cozinhado um aroma particularmente fino e uma estrutura leve e fofa. Ideal para todos os bolos de esponja, massa quebrada, pão de ló ...

Pó gelificante puramente vegetal para a produção de deliciosos doces e compotas com pectina de maçã. O conteúdo do saco é suficiente para a preparação de cerca de 1,35 kg de compota a partir de 1 kg de fruta e 350 g de adoçante à sua escolha. Para a preparação da geleia, pode também utilizar 800 ml de sumo de fruta em vez de fruta...

com vagens de baunilha moídas. Suficiente para 400-500 ml de leite. O molho de baunilha em pó não é adoçado e pode ser preparado a gosto com açúcar, mel, xarope de ácer, adoçante ou frutose. A embalagem contém 3 x 16 g de molho de baunilha biológico em pó...

para 500 ml de leite. Aprecie o pudim com um fino sabor a chocolate. Prepara-se rapidamente e é, naturalmente, delicioso. A embalagem contém 3 saquetas, cada uma com 50 g de conteúdo...

com um conteúdo de 300 g. Stevia botânico: Stevia rebaudiana Bertoni é uma planta perene nativa da América do Sul, que também é referida como "erva doce" ou "honeywort". O seu efeito altamente adoçante é conhecido há séculos. Os ingredientes especiais das folhas de stevia, os chamados glicosídeos de esteviol, têm um poder adoçante muito maior do que o açúcar. ...